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Subtipo de publicación
Other(3)
Área temáticas
Dirección general(2)
Alimentación y bebidas(1)
Ciencias de la computación(1)
Ferretería y electrodomésticos(1)
Tecnología alimentaria(1)
Año de Publicación
2017(1)
Origen
google(3)
" FORMULACIÓN DE UN YOGUR FUNCIONAL DE ZANAHORIA".
OtherAbstract: El objetivo de este trabajo fue formular yogures con un alto contenido en fibra procedente de zanahoPalabras claves:Autores:Lourdes Benitez SantillánFuentes:googleConocimientos de las TICs y competencias profesionales en alumnos del Grado de Nutrición Humana y Dietética
OtherAbstract: Una de las funciones de un nutricionista en su desempeño profesional es la participación en actividaPalabras claves:Autores:Lourdes Benitez SantillánFuentes:googleEstrategias Competitivas, Caso Práctico: Estudio de Factibilidad de la Industrialización de Bebidas Nutri-Refrescantes a base de Quinua (Chenopodiumquinoa) para Preescolares
OtherAbstract: La investigación muestra la aplicación de estrategias competitivas genéricas de Michael Porter en elPalabras claves:Autores:Lourdes Benitez SantillánFuentes:google