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UNIZAR(1)
Cinética de la hidrólisis de la cáscara de la vaina de cacao CCN-51: Consideraciones sobre la influencia de la temperatura.
OtherAbstract: Se ha desarrollado la cinética de la hidrólisis de la cáscara de la vaina de cacao, manteniendo contPalabras claves:Autores:JOHANNA SANCHEZ QUEZADAFuentes:googleCuantificación de azúcares fermentables obtenidos mediante hidrólisis de la cáscara de la vaina de cacao
Bachelor ThesisAbstract: En Ecuador se promueve la diversificación de la matriz energética. Actualmente la atención se ha enfPalabras claves:Azucares reductores, BIOMASA, cacao, Diversificación energética, Hidrólisis Ácida, Ingeniería QuímicaAutores:JOHANNA SANCHEZ QUEZADA, Josselyn Stefania Maldonado AlulimaFuentes:rraaeHidrólisis ácida de cáscaras de vaina de cacao CCN-51.
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:JOHANNA SANCHEZ QUEZADAFuentes:googleOptimización del proceso fermentativo de la cáscara Theobroma cacao l hidrolizada mediante el diseño factorial 2k
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio propone optimizar el proceso de fermentación de la cáscara del theobroma cacao LPalabras claves:BIOETANOL, Cacao I, DISEÑO EXPERIMENTAL, Fermentacion, Ingeniería QuímicaAutores:JOHANNA SANCHEZ QUEZADA, Viviana Alexandra García FigueroaFuentes:rraae