Mauricio Andrés Racines-Oliva
UDLA
19
Coauthors
10
Documentos
1
H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2015 | 1 |
| 2017 | 1 |
| 2018 | 3 |
| 2019 | 4 |
| 2021 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencias Agrícolas | 6 |
| Ciencia agraria | 5 |
| Botánica | 2 |
| Fitopatología | 2 |
| Ecología | 2 |
| Ciencia de los alimentos | 1 |
| Morfología vegetal | 1 |
| Invertebrado | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Huertos, frutas, silvicultura | 4 |
| Técnicas, equipos y materiales | 4 |
| Plantas | 3 |
| Agricultura y tecnologías afines | 3 |
| Cultivos de campo y plantaciones | 2 |
| Temas específicos de la historia natural de las plantas | 2 |
| Bioquímica | 2 |
| Cultivos de huerta (horticultura) | 2 |
| Tecnología alimentaria | 1 |
| Ingeniería química | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 8 |
| Scopus | 2 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| María Raquel Meléndez-Jácome | 2 |
| Ricardo Fernando Rosero Balarezo | 1 |
| Ena Lucía Arteaga rodríguez | 1 |
| María Alejandra Rosales Lalama | 1 |
| Martín Ricardo Moya Arellano | 1 |
| Roberto Agustín Zambrano Valencia | 1 |
| Tania Alejandra Correa Sánchez | 1 |
| Gabriela Fernanda Alminte Romero | 1 |
| Mónica Alejandra Jarrín Cerda | 1 |
| Myriam Stephanie Castillo Torres | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Desarrollo y formulación de productos cárnicos utilizando aditivos a base de plantas endémicas del Ecuador.
Bachelor ThesisAbstract: En la industria cárnica se destaca la elaboración de embutidos cuyo consumo en el Ecuador es de aproPalabras claves:CONDIMENTOS, INGREDIENTES NO CÁRNICOS, PLANTAS ENDÉMICAS, PRODUCTOS CÁRNICOSAutores:Mauricio Andrés Racines-Oliva, Ricardo Fernando Rosero BalarezoFuentes:rraaeEstudio de la fenología floral de la jícama (Smallanthus sonchifolius) para potenciar su uso agroindustrial
Bachelor ThesisAbstract: The study was carried out in an experimental farm located in Urcuquí, Ibarra. The place has an averaPalabras claves:FENOLOGÍA, FISIOLOGÍA VEGETAL, Jícama, Productos agrícolasAutores:Mauricio Andrés Racines-Oliva, Tania Alejandra Correa SánchezFuentes:rraaeFenología floral del cultivo de miso (Mirabilis expansa) según la escala Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und Chemische industrie (BBCH) como base para mejorar la productividad
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio fue realizado en la estación Santa Catalina del Instituto nacional de investigacPalabras claves:FENOLOGÍA, FISIOLOGÍA VEGETAL, FUNCIÓN FISIOLÓGICA, MisoAutores:María Elissa Larco Terán, Mauricio Andrés Racines-OlivaFuentes:rraaeEvaluación in vitro de la germinación y viabilidad del polen de segregantes de tomate de árbol (solanum betaceum), en función del tiempo de almacenamiento
Bachelor ThesisAbstract: En el Ecuador los cultivos del frutal Solanum betaceum se desarrollan entre 3200 a 4282 m. de alturaPalabras claves:ESPORAS, Germinación, Polen, Tomate de árbolAutores:Gabriela Fernanda Alminte Romero, Mauricio Andrés Racines-OlivaFuentes:rraaeEvaluación in vitro de productos convencionales y alternativos para el control de Cylindrocarpon Destructans en mora de castilla (Rubus Glaucus)
Bachelor ThesisAbstract: La investigación fue elaborada en el laboratorio de fitopatología del Departamento de Protección VegPalabras claves:FITOPATOLOGIA, MORA DE CASTILLAAutores:Mauricio Andrés Racines-Oliva, Mónica Alejandra Jarrín CerdaFuentes:rraae