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Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2019(3)
Quito: Universidad de las Américas, 2018(2)
Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science(1)
Quito: Universidad de las Amèricas, 2015(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2017(1)
Determinación de etapas fenológicas florales de chía (Salvia hispanica L.), quinua (Chenopodium quinoa) y amaranto (Amaranthus sp. L) en la zona de Nono
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio fue realizado en la parroquia de Nono al noroccidente de Quito-Ecuador, la cualPalabras claves:Amaranto, Chía, DESARROLLO ESTACIONAL, FENOLOGÍA, PARROQUIA NONO-QUITO, QuinuaAutores:Ena Lucía Arteaga rodríguez, María Alejandra Rosales Lalama, Mauricio Andrés Racines-OlivaFuentes:rraaeDesarrollo y formulación de productos cárnicos utilizando aditivos a base de plantas endémicas del Ecuador.
Bachelor ThesisAbstract: En la industria cárnica se destaca la elaboración de embutidos cuyo consumo en el Ecuador es de aproPalabras claves:CONDIMENTOS, INGREDIENTES NO CÁRNICOS, PLANTAS ENDÉMICAS, PRODUCTOS CÁRNICOSAutores:Mauricio Andrés Racines-Oliva, Ricardo Fernando Rosero BalarezoFuentes:rraaeEstudio de la fenología floral de la jícama (Smallanthus sonchifolius) para potenciar su uso agroindustrial
Bachelor ThesisAbstract: The study was carried out in an experimental farm located in Urcuquí, Ibarra. The place has an averaPalabras claves:FENOLOGÍA, FISIOLOGÍA VEGETAL, Jícama, Productos agrícolasAutores:Mauricio Andrés Racines-Oliva, Tania Alejandra Correa SánchezFuentes:rraaeFenología floral de la guaba (Inga edulis) y naranjilla (Solanum quitoense) de acuerdo a la escala BBCH para uso agroindustrial
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación se realizó en dos cultivos tradicionales que son la guaba (Inga edulis) yPalabras claves:FENOLOGÍA, FISIOLOGÍA VEGETAL, FUNCIÓN FISIOLÓGICA, GUABA, NARANJILLAAutores:Maritza Elizabeth Quijia Quijia, Mauricio Andrés Racines-Oliva, Myriam Stephanie Castillo TorresFuentes:rraaeFenología floral del cultivo de miso (Mirabilis expansa) según la escala Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und Chemische industrie (BBCH) como base para mejorar la productividad
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio fue realizado en la estación Santa Catalina del Instituto nacional de investigacPalabras claves:FENOLOGÍA, FISIOLOGÍA VEGETAL, FUNCIÓN FISIOLÓGICA, MisoAutores:María Elissa Larco Terán, Mauricio Andrés Racines-OlivaFuentes:rraaeEvaluación in vitro de la germinación y viabilidad del polen de segregantes de tomate de árbol (solanum betaceum), en función del tiempo de almacenamiento
Bachelor ThesisAbstract: En el Ecuador los cultivos del frutal Solanum betaceum se desarrollan entre 3200 a 4282 m. de alturaPalabras claves:ESPORAS, Germinación, Polen, Tomate de árbolAutores:Gabriela Fernanda Alminte Romero, Mauricio Andrés Racines-OlivaFuentes:rraaeEvaluación in vitro de productos convencionales y alternativos para el control de Cylindrocarpon Destructans en mora de castilla (Rubus Glaucus)
Bachelor ThesisAbstract: La investigación fue elaborada en el laboratorio de fitopatología del Departamento de Protección VegPalabras claves:FITOPATOLOGIA, MORA DE CASTILLAAutores:Mauricio Andrés Racines-Oliva, Mónica Alejandra Jarrín CerdaFuentes:rraaeEfecto de los métodos de aplicación de ácido giberélico y raleo manual en la calidad de uva variedad Marroo Seedless (Vitis vinifera)
Bachelor ThesisAbstract: La investigación fue realizada en la Granja Experimental Tumbaco-INIAP, ubicada en la provincia de PPalabras claves:Aspersion, BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA, Compuestos orgánicos, Ingeniería Química, InmersiónAutores:Martín Ricardo Moya Arellano, Mauricio Andrés Racines-Oliva, Roberto Agustín Zambrano ValenciaFuentes:rraaeOil palm pollinator dynamics and their behavior on flowers of different oil palm species elaeis guineensis, elaeis oleifera and the oleifera x guineensis hybrid in Ecuador
ArticleAbstract: The entomofauna and the behavioral patterns of potential pollinators were studied on female and malePalabras claves:Couturierius, Elaeidobius, Elaeis guineensis, Elaeis oleifera, Hybrids, MYSTROPSAutores:Andrés A. Galvis, Andrés Sebastián Dávila, María Raquel Meléndez-Jácome, Mauricio Andrés Racines-Oliva, Patricio PonceFuentes:scopusVaccinium spp.: Karyotypic and phylogenetic characteristics, nutritional composition, edaphoclimatic conditions, biotic factors and beneficial microorganisms in the rhizosphere
ReviewAbstract: Genus Vaccinium groups plants like shrubs that grows in the highlands of the Andes Mountains. Its frPalabras claves:Beneficial microorganisms, Endophytes, Rhizosphere, Vaccinium, Vaccinium floribundumAutores:Lorena Estefanía Flor-Romero, María Esther Sandoval-Pacheco, María Raquel Meléndez-Jácome, Mauricio Andrés Racines-Oliva, Wilson Vásquez-CastilloFuentes:scopus