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OtherAbstract: This research aimed to identify the current use of sustainable construction criteria and their assesPalabras claves:Autores:Fátima Zamora FloresFuentes:googleEthnic food: A microbiological evaluation of black shellfish ceviche that is sold in typical restaurants
ArticleAbstract: Ceviches are part of the cuisine in different countries of the Pacific coastal zone, they have becomPalabras claves:ANADARA TUBERCULOSA, Black shellfish ceviche, Foodborne diseases, Las huecas, Microbiological quality, Typical restaurantAutores:David Quezada-Tobar, Diana C. Zambrano-Conforme, Fátima G. Zamora-Flores, Fátima Zamora Flores, Orden-Mejía M.A.Fuentes:googlescopusPerfil y Preferencias de los Visitantes en Destinos Con Potencial Gastronómico: Caso ‘Las Huecas’ de Guayaquil [Ecuador]
OtherAbstract: En Sudamérica se encuentra el país Ecuador, donde se sitúa la ciudad de Guayaquil. Los restaurantesPalabras claves:Autores:Fátima Zamora Flores, Wilmer Carvache-FrancoFuentes:googleSegmentation by motivation in typical cuisine restaurants: empirical evidence from Guayaquil, Ecuador
OtherAbstract: Typical Ecuadorian cuisine is a multicultural mosaic, charged with intangible symbolic expressions,Palabras claves:Autores:Fátima Zamora FloresFuentes:googleSATISFACCIÓN Y MOTIVACIÓN. LA GASTRONOMÍA DE GUAYAQUIL
OtherAbstract: La cocina ecuatoriana es un mosaico alimentario, una mezcla de sabores y saberes ancestrales debidoPalabras claves:Autores:Fátima Zamora FloresFuentes:googleProfile and visitors preferences in destinations with gastronomic potential: case'The Huecas' in Guayaquil [Ecuador].
OtherAbstract: The city of Guayaquil is located in Ecuador country, South America. The restaurants called as The HuPalabras claves:Autores:Fátima Zamora Flores, Wilmer Carvache-FrancoFuentes:googleProyecto de inversión para la creación de un delicatessen especializado en comida para diabéticos en la ciudad de Guayaquil
OtherAbstract: Con el aumento de deficiencias, causadas en el organismo por llevar una inadecuada alimentación conPalabras claves:Autores:Fátima Zamora FloresFuentes:google