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Bachelor Thesis(4)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química(3)
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química.(1)
Área temáticas
Producción(3)
Alimentación y bebidas(2)
Costumbres generales(2)
Gestión doméstica y familiar(2)
Costura, confección y vida personal(1)
Origen
rraae(4)
Análisis Gastronómico de la provincia de Esmeraldas como factor de desarrollo turístico.
Bachelor ThesisAbstract: Es importante conocer la demanda turística que existe en la provincia de Esmeraldas, a fin de determPalabras claves:DEMANDA TURISTICA, motivación, Preferencias, SATISFACCIÓN, turismo gastronómicoAutores:César Villagómez-Buele, Tito Fernando Cedeño Bueno, Xiomara Nicole Chiriguaya SeguraFuentes:rraaeAnálisis de la demanda gastronómica y su impacto socioeconómico y cultural en la comuna Libertador Bolívar, Provincia de Santa Elena
Bachelor ThesisAbstract: Es imprescindible conocer la demanda turística que existe en la comuna Libertador Bolívar a fin dePalabras claves:DEMANDA TURISTICA, turismo gastronómicoAutores:César Villagómez-Buele, Mónica Valeria Zambrano CusmeFuentes:rraaeAnálisis de la demanda gastronómica y su impacto socioeconómico y cultural en la comuna Olón, parroquia Manglaralto, Provincia de Santa Elena
Bachelor ThesisAbstract: La comuna de Olón, ubicada en la Parroquia Manglaralto, en la provincia de Santa Elena, es un destiPalabras claves:DEMANDA TURISTICA, RUTA DEL SPONDYLUS, turismo gastronómicoAutores:César Villagómez-Buele, Irene Magaly Holguín Ibarra, Ramón, Tito Casal, AndrésFuentes:rraaePropuesta de creación de ruta gastronómica que comprende los cantones de Daule, Salitre y Samborondón de la provincia del Guayas
Bachelor ThesisAbstract: La gastronomía es una actividad económica que integra procesos productivos como la agricultura, ganaPalabras claves:DEMANDA TURISTICA, INVENTARIO, Procesos Productivos, RUTA GASTRONÓMICAAutores:Antonio Vicente Párraga Jiménez, César Villagómez-Buele, Katherine Gabriela Sánchez SolanoFuentes:rraae