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Publisher
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera Organización de Empresas(4)
Centro del Emprendimiento, Innovación y Tecnología CEIT(2)
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios.(2)
593 Digital Publisher CEIT(1)
Dr. Sergio Velásquez(1)
Área temáticas
Producción(12)
Ganadería(4)
Tecnología alimentaria(3)
Tecnología de las bebidas(3)
Agricultura y tecnologías afines(2)
Creación de la empresa Nina Feat para el procesamiento y comercialización de productos de uvilla en la ciudad de Ambato
Bachelor ThesisAbstract: El Ecuador siendo un país mega diverso posee un sin fín de variedades frutales y de hortalizas, peroPalabras claves:EMPRENDIMIENTO, Industria alimenticia, NINA FEAT, UvillaAutores:María Gabriela Illescas Muela, William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googlerraaeCreación de una planta productora y comercializadora de un semielaborado de trigo precocido (Mut’i de trigo) en la provincia de Cotopaxi
Bachelor ThesisAbstract: Actualmente la mayor parte de la población procura mantener una alimentación saludable consumiendo pPalabras claves:COMERCIALIZACIÓN, EMPRENDIMIENTO, Industria alimentaria, MUTI DE TRIGO, PRODUCCIÒNAutores:Rita Elizabeth Caisaguano Chango, William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googlerraaeCaracterización de la producción en el sector cuero a través de estadística descriptiva: Caso Quisapincha-Tungurahua
OtherAbstract: El estudio identifica la importancia de la caracterización de la produción y las restricciones tantoPalabras claves:Autores:William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googleEstudio descriptivo del sector lácteo en la provincia de Tungurahua
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googleExploración de la intención de consumo de la Cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) como infusión: caso Tungurahua-Ecuador
OtherAbstract: El presente estudio evalúa la intención de consumo de té elaborado a base de la cascarilla de cacaoPalabras claves:Autores:María Dolores Guamán Guevara, SILVIA MELINDA OYAQUE MORA, William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googleEstableciendo las características del mercado potencial de productos elaborados con cacao
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googleEvaluation of losses and waste in the links of the cocoa production chain in the provinces of Tungurahua and Chimborazo-Ecuador
OtherAbstract: Cocoa losses and waste have become a global problem, triggering economic, social and environmental iPalabras claves:Autores:Sonia Chaluisa, William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googleEvaluation of losses in the Salcedo-Cotopaxi-Ecuador ice cream value chain
OtherAbstract: The present work consisted of an exhaustive analysis of the losses in the value chain in the productPalabras claves:Autores:Sonia Chaluisa, William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googleEl comportamiento de los precios de venta del cacao (theobroma cacao. L) en la Provincia de los Ríos-Ecuador
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:William Fabián Teneda LlerenaFuentes:googleEl efecto del covid-19 en los precios del cacao en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas-Ecuador
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:William Fabián Teneda LlerenaFuentes:google