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Cinética de la degradación térmica del ácido ascórbico en el jugo de lulo (Solanum Quitoense Lam.)
OtherAbstract: En este trabajo se estudió la cinética de la degradación térmica del ácido ascórbico en el jugo de lPalabras claves:Autores:Yunet GómezFuentes:googleCoffee husk anaerobic digestion in batch assays. Effect of mineral addition as stimulant
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Yunet GómezFuentes:googleGeneralities of the Coagulation-Flocculation Process: A Perspective on Biocoagulants
OtherAbstract: Water treatment is a necessity for social and industrial development. Coagulation-flocculation is aPalabras claves:Autores:Gabriela Cedeño, Yunet GómezFuentes:googleEvaluación del proceso de hidrólisis de residuales sólidos del beneficio de café para la producción de enzimas lipasas: Evaluation of the process of hydrolysis of solid waste …
OtherAbstract: El café es uno de los principales productos agrícolas exportados en Ecuador, produciendo una gran caPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero Delgado, Yunet GómezFuentes:googleDisminución de polifenoles totales y taninos en residuales sólidos procedentes del beneficio de café para la producción de lipasas
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero Delgado, Yunet GómezFuentes:googleInfluencia de las condiciones de almacenamiento en la degradación de vitamina C
OtherAbstract: En este trabajo se estudia la influencia de las condiciones de almacenamiento y la adición de azúcarPalabras claves:Autores:Yunet GómezFuentes:googleKinetics of thermal degradation of ascorbic acid in lulo juice (Solanum Quitoense Lam.)
OtherAbstract: [en] The kinetics of thermal degradation of ascorbic acid was study in the lulo juice (Solanum quitoPalabras claves:Autores:Yunet GómezFuentes:googleSynergistic and antagonistic effects in anaerobic co-digestion. Analysis of the methane yield kinetics
ArticleAbstract: Anaerobic digestion (AD) is a process of decomposition of organic matter in which the main product iPalabras claves:biogas, kinetics, mathematical modelAutores:Katiuska Garibaldi-Alcívar, Nilo Bayardo Montesdeoca-Pichucho, Pereda-Reyes I., Pérez-Ones O., Ricardo José Baquerizo-Crespo, Yunet Gómez, Yunet Gómez-SalcedoFuentes:googlescopus