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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS(2)
Universidad de Guayaquil. Facultad de Comunicación Social. Carrera de Publicidad y Mercadotecnia(1)
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Dirección general(3)
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CALIFICACIÓN DEL SABOR DEL CHOCOLATE CON VITAMINA C PARA CREACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIOS DE LA EMPRESA CHOCOVITAMIN
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo es un estudio de factibilidad dirigido a la fabricación y comercialización de un chocolPalabras claves:cacao, CHOCOLATE, PLAN DE MARKETING, VITAMINA CAutores:Carlos Cabanilla, Freddy BourneFuentes:rraaeElaboración de una guía de seguridad alimentaria para la empresa de catering y banquetes "Sablee" ubicado en la parroquia de Puembo
Master ThesisAbstract: Generalidades. Introducción. Buenas prácticas de manufactura. Investigación de campo. PropuestaPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, EMPRESA DE CATERING, EMPRESA DE CATERING Y BANQUETES SABLEEAutores:Carlos Cabanilla, Edwin Andres Lalama NoboaFuentes:rraaeProyecto de factibilidad para la creación y comercialización de plastilina hecha a base de chocolate
Master ThesisAbstract: Marco referencial. 1. Problema de la investigación. 2. Justificación. 3. Objetivos de la investigaciPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CHOCOLATE, GastronomiaAutores:Carlos Cabanilla, Zarella Yanira Carreño ZambranoFuentes:rraae