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Estudio de factibilidad para la creación de campers como una opción de alojamiento en la provincia de Manabí cantón San Vicente parroquia Canoa
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio administrativo y legPalabras claves:ALOJAMIENTO, Hotelería, INGENIERO EN GESTION HOTELERAAutores:Lourdes Katherine Sanchez Rodriguez, Sonia GuerreroFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación de un complejo recreacional en la provincia de Pichincha cantón Rumiñahui
Bachelor ThesisAbstract: Generalidades del Proyecto. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio admiPalabras claves:COMPLEJO RECREACIONAL, Hotelería, INGENIERO EN GESTION HOTELERAAutores:Coral, Katie Espin, Fernanda, Sonia GuerreroFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación del hotel boutique eco-amigable saudec en la ciudad de Quito
Bachelor ThesisAbstract: Generalidades del proyecto. Generalidades de la zona de estudio. Estudio de mercado. Propuesta dePalabras claves:CREACION DE UN HOTEL, Hotelería, HOTELESAutores:Roberto Xavier Santillan Lombeida, Sonia GuerreroFuentes:rraaeEstudio investigativo y análisis de la luma y su aplicacion en la gastronomía
Bachelor ThesisAbstract: INTRODUCCION. LA LUMA: ANTECEDENTES Y GENERALIDADES. BOTANICA DE LA LUMA. PROPIEDADES DE LA LUMA,Palabras claves:ADMINISTRACION GASTRONOMICA, Gastronomia, LICENCIADO EN ADMINISTRACION GASTRONOMICAAutores:Michael Francisco Mendoza Tabango, Sonia GuerreroFuentes:rraaeEstudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Planteamiento del problema. La calidad del servicio. Análisis situacional y diagnósPalabras claves:Atención al Cliente, Hotelería, INGENIERO EN GESTION HOTELERAAutores:Maria Jose Paez Estrella, Sonia GuerreroFuentes:rraaePropuesta de un manual de funciones y procesos para el área de alojamiento para la Hostería Selva Virgen
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Marco referencial. Análisis situacionalPalabras claves:ALOJAMIENTO HOTELERO, HOSTERIA SELVA VIRGEN, HOSTERÍASAutores:Maria Fernanda Hidalgo Sanchez, Sonia GuerreroFuentes:rraaeProyecto de factibilidad para la creación de una empresa de consultoría y auditoría de servicios hoteleros ubicada en la ciudad de Quito
Bachelor ThesisAbstract: Marco referencial. Marco teórico. Estudio de mercado. Propuesta de mercadeo. Estudio técnico o IPalabras claves:EMPRESA DE CONSULTORÍA, Hotelería, INGENIERO EN GESTION HOTELERAAutores:Carolina Belen Lopez Cisneros, Sonia GuerreroFuentes:rraae