Mostrando 10 resultados de: 20
Filtros aplicados
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS(10)
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA(10)
Área temáticas
Dirección general(8)
Alimentación y bebidas(7)
Gestión de hogares públicos(7)
Comidas y servicio de mesa(2)
Costumbres generales(2)
Origen
rraae(20)
Estudio de factibilidad para la creación de un ecología en el caserío de brilla parroquia García Moreno, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio admPalabras claves:CREACION DE UN ECOLODGE, Ecolodge, INGENIERO EN GESTION TURISTICA Y PRESERVACION AMBIENTALAutores:Raquel Marina Alvear Simba, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación de un restaurante temático con show cocina en vivo, en el sector norte de Quito
Master ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio adPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, FIRE'S SHOW COOKING RESTAURANT, GastronomiaAutores:Jhonny Ramiro Garcia Leon, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación de una discoteca temática con estilo egipcio en la ciudad de Quito
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio adPalabras claves:CREACION DE UNA DISCOTECA, DISCOTECAS, HoteleríaAutores:Elisa Reyes Rosero, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación de una empresa de catering en la ciudad de Riobamba 2006
Master ThesisAbstract: Introducción. Fundamentos teóricos. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. EstuPalabras claves:ANALISIS FINANCIERO, Catering, CIUDAD DE RIOBAMABAAutores:Lucia Eulalia Pazmiño Santillan, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio para la creación de una pastelería y cafetería con productos a base de banano, coco y maracuya
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de Mercado. Plan Estratégico de marketing. Tamaño y LocalizacióPalabras claves:Banano, Cafeteria, COCOAutores:Francisco Xavier Enriquez Reascos, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio y propuesta de productos dulces a base de harina de quinua en el sector San Rafael en el Valle de los Chillos
Master ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Investigación de mercados. Propuesta de introducción y asesoramientoPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, Harina De QuinuaAutores:Ana Cristina Ascazubi Garcia, Ricardo RivasFuentes:rraaeGuía para la conformación de una microempresa de dulces tradicionales en la Ciudad de Quito
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. La microempresa en el Ecuador. Estudio de mercado. Microempresa de dulces tradicionPalabras claves:CIUDAD DE QUITO, DULCES TRADICIONALES, GastronomiaAutores:Cecibel De Los Angeles Godoy Cerda, Ricardo RivasFuentes:rraaePlan de desarrollo turístico comunitario en la Comunidad de La Esperanza parroquia Tufiño, cantón Tulcán. al noroccidente de la provincia del Carchi
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Antecedentes del turismo comunitario en el Ecuador. Generalidades de la zona implíciPalabras claves:Desarrollo Turístico, INGENIERO EN GESTION TURISTICA Y PRESERVACION AMBIENTAL, TURÌSMOAutores:Jose Luis Vallejos Diaz, Ricardo RivasFuentes:rraaePlan de mejoramiento de la empresa Miandi dedicada a la distribución de productos de pastelería en el sector norte de la ciudad de Quito
Master ThesisAbstract: Generalidades. Estudio de mercado. Diagnóstico situacional. Propuesta de mejoramiento. ConclusioPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, EMPRESA MIANDI, GastronomiaAutores:Abril Cruz, Diana Carolina Abril, Cruz, Ricardo RivasFuentes:rraaePlan de mejoramiento para la empresa de catering y eventos "La Viande"
Bachelor ThesisAbstract: Generalidades. Diagnóstico situacional. Estudio de mercado. Plan de mejoramiento. Conclusiones yPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Catering, Eventos SocialesAutores:Maria Augusta Teran Proaño, Ricardo RivasFuentes:rraae