Mostrando 10 resultados de: 30
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(30)
Área temáticas
Gestión de hogares públicos(10)
Producción(10)
Alimentación y bebidas(8)
Dirección general(8)
Comidas y servicio de mesa(4)
Área de conocimiento
Turismo(12)
Emprendimiento(4)
Estudios culturales(4)
Agricultura(3)
Ciencias Agrícolas(2)
Origen
rraae(30)
Creación de un hotel de lujo con características de la época colonial en el Centro Histórico de Quito
Bachelor ThesisAbstract: Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estructura organizacional.Palabras claves:CIUDAD DE QUITO, HOTEL DE LUJO "EPOCA COLONIAL", HoteleríaAutores:Karina López, Karla Naranjo, Ricardo RivasFuentes:rraaeCreación de una cafetería especializada en cheesecakes, ubicada en el Valle de Cumbayá
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades de la zona de estudio. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio adPalabras claves:Cafeteria, Hotelería, INGENIERO EN GESTION HOTELERAAutores:Maria Belen Roldan Gordon, Ricardo RivasFuentes:rraaeCreación de una carta de postres para la cadena de Restaurantes Riobambeñita, Guayllabamba mediante la utilización de productos agrícolas propios de la región
Bachelor ThesisAbstract: Factibilidad. Objetivos. Importancia y justificación. Marco teórico. producción agrícola de la zPalabras claves:Gastronomia, Postres, Productos agrícolasAutores:Maria Daniela Espinoza Muñoz, Ricardo RivasFuentes:rraaeCreación de una hostería que brinde servicios a ganaderos, medios taurinos y aficionados a la ganadería en la parroquia de Amaguaña sector Las Vaquerías
Bachelor ThesisAbstract: Planteamiento del problema. Generalidades. Estudio de mercado, Plan de mercadeo. Estudio técnicoPalabras claves:CREACION DE UNA HOSTERIA, HOSTERÍAS, HoteleríaAutores:Lizeth Alejandra Garzon Arevalo, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación de un ecología en el caserío de brilla parroquia García Moreno, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio admPalabras claves:CREACION DE UN ECOLODGE, Ecolodge, INGENIERO EN GESTION TURISTICA Y PRESERVACION AMBIENTALAutores:Raquel Marina Alvear Simba, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación de una discoteca temática con estilo egipcio en la ciudad de Quito
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio adPalabras claves:CREACION DE UNA DISCOTECA, DISCOTECAS, HoteleríaAutores:Elisa Reyes Rosero, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación del área de alojamiento en la Fundación Cultural ubicada en Conocoto
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Planteamiento del problema. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo.Palabras claves:ALOJAMIENTO, FUNDACION CULTURAL EXPANSION, HoteleríaAutores:Ricardo Rivas, Santiago Javier Ortiz VinuezaFuentes:rraaeEstudio nutricional y propuesta alimenticia para los niños de la Guardería del MAGAP; con énfasis a niños con "intolerancia a la lactosa"
Bachelor ThesisAbstract: Bases de nutrición. Generalidades. Nutrición en la infancia. Análisis actual. Análisis FODA. AnPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Alimentacion Infantil, GastronomiaAutores:Maria Fernanda Posso Ruiz, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio para la creación de una pastelería y cafetería con productos a base de banano, coco y maracuya
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Estudio de Mercado. Plan Estratégico de marketing. Tamaño y LocalizacióPalabras claves:Banano, Cafeteria, COCOAutores:Francisco Xavier Enriquez Reascos, Ricardo RivasFuentes:rraaeEstudio sobre la fibra en la nutrición del ser humano y propuesta gastronómica
Bachelor ThesisAbstract: Planteamiento del problema. Estudio general de la fibra alimentaria. Estudio de mercado. PropuestPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, FIBRA ALIMENTARIA, GastronomiaAutores:Estefania Perez Cruz, Ricardo RivasFuentes:rraae