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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(1)
Dirección general(1)
Huertos, frutas, silvicultura(1)
Producción(1)
Año de Publicación
2018(2)
Origen
rraae(2)
Elaboraci?n de pasta de tilapia
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Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio se refiere a la implementaci?n de una microempresa de l?cteos en el cant?n GualaPalabras claves:MANJAR DE LECHE, yogurtAutores:Fausto Parra Parra, Jorge Leonardo Astudillo LlerenaFuentes:rraae