Mostrando 3 resultados de: 3
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(3)
Publisher
Universidad del Azuay(3)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines(1)
Comercio(1)
Ganadería(1)
Medicina forense; incidencia de enfermedades(1)
Otros problemas y servicios sociales(1)
Origen
rraae(3)
Dise?o de un programa de buenas pr?cticas de orde?o en la hacienda ganadera productora de leche "El Chorro"
Bachelor ThesisAbstract: La implementaci?n de un programa de buenas pr?cticas de orde?o (bpo?s) en un hato lechero repercutePalabras claves:BUENAS PRACTICAS DE ORDE?O, CALIDAD DE LECHE, INSTALACIONES DE ORDE?O, REGISTROS VETERINARIOS, SANIDAD ANIMAAutores:Dami?n Andr?s Ter?n Mosquera, Diana Catalina Chalco QuezadaFuentes:rraaeVerificaci?n del cumplimiento de las normas de rotulado en productos l?cteos que se expenden en los mercados de la ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: A pesar de los avances en la manipulaci?n y etiquetado de los alimentos, ?ste sigue siendo un problePalabras claves:ADITIVOS ALIMENTARIOS, Norma Tecnica Ecuatoriana, PRODUCTOS ALERGENOSAutores:Diana Catalina Chalco Quezada, Juan Marcelo Calle SuquinaguaFuentes:rraaePrevalencia de las enfermedades transmitidas por alimentos en la ciudad de Cuenca en los a?os 2009 al 2011
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de grado tiene como objetivo principal dar a conocer la prevalencia que tienen lPalabras claves:AGENTES CAUSALES, ALIMENTOS CONTAMINADOS, ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS-ETA, prevalencia, SITUACION EPIDEMIOL?GICAAutores:Ana Cristina Orquera Tello, Diana Catalina Chalco Quezada, Richard Daniel S?nchez CalleFuentes:rraae