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Biodegradación de partículas de microplástico de polietileno a partir de un consorcio microbiano aislado del contenido intestinal de la larva Galleria mellonella L
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo analiza el porcentaje de biodegradación de las micropartículas de polietileno de alta yPalabras claves:bacterias, BIOTECNOLOGÍA, CONSORCIOS MICROBIANOS, Microplásticos, POLIETILENO - BIODEGRADACIÓN, PolímerosAutores:Anabel Cristina Crespo Sánchez, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:rraaeDeterminación de la capacidad conservante de bacterias ácido-lácticas (Lactobacillus plantarum, Pediococcus acidilactici) y mesófilas (Streptococcus lactis, Streptococcus diacetylactis) aplicadas en salami para evitar el uso de conservantes artificiales
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo establece los efectos que conlleva el uso de cultivos fermentadores como alternativa dePalabras claves:bacterias, BIOTECNOLOGÍA, CULTIVOS FERMENTADORES, EMBUTIDOS - SALAMI, PRESERVATIVOS DE ALIMENTOSAutores:Myriam Ximena Mancheno Cárdenas, Viviana Carolina Valencia GuzmánFuentes:rraaeEvaluación in vitro de la capacidad antagonista de Trichoderma spp. frente a Fusarium spp.
OtherAbstract: La inclusión de América Latina a los mercados agroalimentarios internacionales, llevó consigo la ampPalabras claves:Autores:Marcos Paul Arbito Riera, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:googlerraaeEvaluación in vitro de la capacidad inhibitoria de saponinas presentes en el penco (Agave americano) frente a Fusarium sp.
OtherAbstract: La producción de arroz (Oryza zativa L.) se considera a nivel mundial, como una de las prácticas másPalabras claves:Autores:Carolina Isabel Ulloa Heras, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:googlerraaeEvaluación in vitro de la capacidad inhibitoria de taninos presentes en la tara (Caesalpinia spinosa) frente a Fusarium sp.
OtherAbstract: El cultivo de arroz tiene importancia mundial, es un alimento básico para la mitad de la humanidad,Palabras claves:Autores:Mateo David León Durán, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:googlerraaeEvaluación de la capacidad antibacteriana de los taninos extraidos del banano verde (Musa sp.), rechazo de las bananeras, frente a la bacteria Staphylococcus aureus ATCC: 12600
OtherAbstract: Actualmente Ecuador figura como uno de los principales y mayores países exportadores de banano en elPalabras claves:Autores:Myriam Ximena Mancheno Cárdenas, Thalía Lisseth Noles RomeroFuentes:googlerraae