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Estudio de factibilidad para la creación de un centro de producción y comercialización de un producto hecho a base de Higo ficus carica en la ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo aspira establecer un producto 100% natural elaborado a base de higo (Ficus caricPalabras claves:Ciudad De Guayaquil, Creación de un centro de producción y comercialización, Higo (ficus carica)Autores:Darling Ulloa Castro, Gisella Tomalá Pérez, Marco Añazco MaldonadoFuentes:rraaeEstudio y análisis de Alliun cepa (cebolla paiteña) y su aplicación para nuevas propuestas gastronómicas
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo busca que las personas tengan la información necesaria para una alimentación más saludaPalabras claves:CEBOLLA PAITEÑA, Ensaladas, Entrantes, Guía alimenticia, Platos fuertes con cebolla paiteña, Propuesta GastronómicaAutores:Marco Añazco Maldonado, María Daniela Quimí PicoFuentes:rraaeEstudio de factibilidad de un centro de producción dedicado a la elaboración y comercialización de cupcakes y tortas personalizadas en la parroquia Iñaquito del sector norte del Distrito Metropolitano de Quito
Bachelor ThesisAbstract: Este proyecto presenta el estudio de factibilidad de un centro de producción, dedicado a la elaboracPalabras claves:COMERCIALIZACIÓN, Cupcakes de tortas personalizadas, Elaboracion, Estudio de factibilidadAutores:Marco Añazco Maldonado, Yesenia Patricia Castillo AlvaradoFuentes:rraaeEstudio de factibilidad de un centro de producción y distribución de repostería, utilizando la almendra y sus propiedades como base de sus preparaciones, en el sector de la vía a Samborondón
Bachelor ThesisAbstract: El siguiente trabajo de titulación, con el tema: “Estudio de factibilidad de un centro de producciónPalabras claves:Almendras y propiedades, Estudio de factibilidad, ReposteriaAutores:Atilio David Zambrano Zambrano, Ma. Belén Alvarez Cedeño, Marco Añazco MaldonadoFuentes:rraaeEstudio de factibilidad de un establecimiento Gastronómico con aplicaciones culinarias de cacao en el sector Urdesa de la Ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de titulación con el tema: “Estudio de factibilidad de un establecimiento gastroPalabras claves:alimentos, cacao, factibilidad, origen, TARGETAutores:Alan Bruce Serrano Luyo, Jonathan Roberto Gutiérrez Calero, Marco Añazco MaldonadoFuentes:rraaePropuesta para la creación de un restaurante temático boutique en la ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: La naturaleza de SAN BIRITUTE es la creación de un establecimiento que tiene como punto de partida bPalabras claves:Gastronomía Costeña, GUAYAQUIL, Hotel Boutique, Propuesta factibilidad, Restaurante temáticoAutores:Cristian Albeiro Pineda Burgos, Marco Añazco Maldonado, María Belén Patiño PilcoFuentes:rraae