Natasha Coello Gómez
ESPOL
16
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8
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2015 | 2 |
| 2016 | 3 |
| 2017 | 3 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia de los alimentos | 5 |
| Ciencia agraria | 3 |
| Salud pública | 2 |
| Ciencias Agrícolas | 1 |
| Ciencia ambiental | 1 |
| Salud Pública | 1 |
| Agricultura | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Alimentación y bebidas | 6 |
| Tecnología alimentaria | 4 |
| Tecnología de las bebidas | 2 |
| Huertos, frutas, silvicultura | 1 |
| Otros problemas y servicios sociales | 1 |
| Salud y seguridad personal | 1 |
| Literatura y retórica | 1 |
| Gestión doméstica y familiar | 1 |
| Ingeniería química | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 8 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Norky Carolina Rojas Pezo | 1 |
| Mayra Del Rocío Tigrero Castro | 1 |
| Andrea Carolina Torres Castro | 1 |
| José Fernando Gambarrotti Olaya | 1 |
| Nathaly Cristina Venegas Guijarro | 1 |
| Sandra Cecilia Acosta Dávila | 1 |
| Sofía Del Rocío Rivera Cruz | 1 |
| Karin Elizabeth Coello Ojeda | 1 |
| Verónica Nátaly Intriago Burgos | 1 |
| Espol | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Desarrollo de una galleta libre de compuestos alérgenos a base de granos y cereales no tradicionales ecuatorianos
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