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Bachelor Thesis(4)
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Universidad de Guayaquil, Facultad de Comunicación Social(3)
Universidad de Guayaquil, Facultad de Comunicación Social.(1)
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Producción(4)
Geografía y viajes(2)
Alimentación y bebidas(1)
Geografía y viajes en Europa(1)
Origen
rraae(4)
Análisis de los restaurantes vegetarianos de Guayaquil para la elaboración de estrategias de promoción gastronómica
Bachelor ThesisAbstract: La gastronomía vegetariana a nivel global está en crecimiento así lo afirma Marly Winckler (2015) dePalabras claves:ESTRATEGIAS, Gastronomia, PROMOCION, Restaurante, VEGETARIANOSAutores:Franklin Marcelo Mora Méndez, Gabriela Karolina Maquilón Indacochea, José Vladimir Andino VásquezFuentes:rraaeEstudio de la gestión turística del balneario Playa Rosada de la provincia de Santa Elena para fortalecer el desarrollo del turismo de sol y playa
Bachelor ThesisAbstract: Según la Cámara Provincial de Turismo de Santa Elena, en el 2018, ingresaron 350.000 visitantes quePalabras claves:Desarrollo Turístico, PLAYA ROSADA, TURISMO DE SOL Y PLAYAAutores:Caroline Brissette Alvarado Yagual, Franklin Marcelo Mora MéndezFuentes:rraaeEvaluación del alojamiento turístico en espacio rural como aporte al desarrollo en la oferta local, en el destino turístico Bucay
Bachelor ThesisAbstract: El turismo rural en la actualidad va tomando fuerza en las zonas rurales como un nuevo modelo de desPalabras claves:ALOJAMIENTO, DESARROLLO local, TURISMO RURALAutores:Franklin Marcelo Mora Méndez, Michelle Denisse Avilés CabreraFuentes:rraaeDiseñar un plan de fortalecimiento gastronómico turístico para desarrollar el patrimonio cultural en el cantón Quevedo 2017-2020.
Bachelor ThesisAbstract: La gran biodiversidad que poseen las tierras quevedeñas, hace que haya productos únicos y valiosos pPalabras claves:EVALUACION, Fortalecimiento turístico, Gastronomia, TRADICIONESAutores:Andrea Jasmín Alvarado Ortega, Franklin Marcelo Mora MéndezFuentes:rraae