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Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química(17)
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Área temáticas
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Área de conocimiento
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Ciencia agraria(5)
Contaminación(4)
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Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 12: Producción y consumo responsables(28)
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura(19)
ODS 6: Agua limpia y saneamiento(15)
ODS 3: Salud y bienestar(13)
ODS 7: Energía asequible y no contaminante(10)
Origen
rraae(41)
Elaboración de un producto nutritivo en forma de pasta a partir del camote
Bachelor ThesisAbstract: La tecnología para el estudio de la tesis ha sido ampliamente analizada pudiendo llegar a obtener unPalabras claves:camote, NUTRICIÒN, Procesamiento de alimentosAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Elena Aracely Quirumbay Villaseca, Henry Rodrigo Acuña MerchánFuentes:rraaeElaboración de una barra alimenticia rica en macronutrientes para reemplazar la comida chatarra
Bachelor ThesisAbstract: Hoy en día la mayoría de productos llevan algún proceso, se producen a mayor escala alimentos naturaPalabras claves:CEREALES, FRUTAS, NUTRICIÒN, PRODUCTOS DIETETICOSAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Marco Vinicio Fariño Rosero, Tania Noelia Fernández SolísFuentes:rraaeElaboración de una compota de camote y determinación de antioxidantes (flavonoides)
Bachelor ThesisAbstract: El camote es uno de los principales cultivos a nivel mundial, sin embargo este fruto este fruto no ePalabras claves:ALIMENTOS PROCESADOS, camote, COMPOTA, Industria alimentariaAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Geovanny Alfredo Rosales EspañaFuentes:rraaeExtracción de un bioestimulante a partir de clitoria ternatea para mejorar el crecimiento de la planta de pimiento (Capsicum annuum) durante sus etapas iniciales, en la zona de Quevedo, Provincia de Los Ríos
Bachelor ThesisAbstract: Con la finalidad de evaluar la extracción de un bioestimulante a partir de Clitoria ternatea para mePalabras claves:BIOESTIMULANTE, Clitoria, FENOLESAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Katherine Adriana Sandoval Silva, Kimberly Magaly López CedeñoFuentes:rraaeEstudio analítico de ácido nítrico producido por fuentes moviles a partir de mediciones en óxidos de nitrógeno en sectores urbanos ciudad de Guayaquil
Master ThesisAbstract: En virtud de un problema global como la contaminación atmosférica, con mayor relevancia en las grandPalabras claves:ÁCIDO NÍTRICO, Contaminantes primarios, GASES DE COMBUSTIÓN, Óxidos de nitrógenoAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Oscar Alfredo Alcivar ChicaFuentes:rraaeEstudio, diseño y construcción de un equipo piloto para la producción de biodiesel a partir de aceites vegetales usados en la Ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo de esta tesis es obtener un combustible menos contaminante y de bajo costo a partir de uPalabras claves:ACEITES VEGETALES, Biodiesel, Contaminación ambientalAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Marcelo Alejandro Cortes Medina, Valori Alexandra Alvarado López, Wilson Omar Moreira NavarreteFuentes:rraaeEstudio del uso de los nutrientes para la levadura en fermentación con el propósito de mejorar la producción del alcohol etílico
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo de esta tesis se centra en exponer el proceso de prefermentación y fermentación para laPalabras claves:ALCOHOL ETILICO, CAÑA DE AZUCAR, FermentacionAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Pamela Soledad Velóz Pinto, Paola Elizabeth Gilces FaríasFuentes:rraaeDelimitación de la actividad antibacterial del sphagnum magellanicum.
Bachelor ThesisAbstract: The objective of this research work is to evaluate the antibacterial activity of Sphagnum MagellanicPalabras claves:ANTIBIOGRAMA, ESCHERICHIA coli, Sphagnum Magellanicum, STAPHYLOCOCCUS AUREUSAutores:Carlos Muñoz Cajiao, Kevin Elvis Rojas Morante, Yaritza Lisbeth Crespin CruzFuentes:rraaeAnálisis de incidencia de incrustaciones que afectan la transferencia de calor en los intercambiadores de tubo y coraza de manera horizontal, durante el proceso de elaboración de azúcar en el ingenio San Carlos
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto de graduación se efectuó con el fin de llevar a cabo el análisis de incidenciaPalabras claves:AZÚCAR, Intercambiadores de Calor, PROCESOSAutores:Carlos Francisco Pérez León, Carlos Muñoz CajiaoFuentes:rraaeConstrucción y puesta en marcha de un equipo didáctico para la medición de parámetros volumétricos digitalizados.
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo se va a tratar en lo posible de dar una información precisa y una enseñanza prácPalabras claves:Bomba, MECANICA DE LOS FLUIDOS, Procesos industrialesAutores:Acela del Carmen Baquerizo Fajardo, Carlos Muñoz Cajiao, Edison Geovanny Mera HolguinFuentes:rraae