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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(5)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.(5)
Área temáticas
Tecnología alimentaria(3)
Dirección general(2)
Producción(2)
Cultivos de campo y plantaciones(1)
Huertos, frutas, silvicultura(1)
Origen
rraae(5)
Analizar el secado de grano de cacao en una empresa exportadora para disminuir la merma que se genera en el proceso de secadoras.
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo tiene como objetivo disminuir la merma que se genera en el proceso de secado yaPalabras claves:DESPERDICIO EN SECADORAS, MERMAS, SECADO DE GRANO DE CACAO, SISTEMAS PRODUCTIVOSAutores:Anthony Roberto Bajaña Plúas, César Augusto Freire PinargoteFuentes:rraaeEstudio técnico - económico para la producción y comercialización de snack de plátano.
Bachelor ThesisAbstract: Trata de demostrar la factibilidad del estudio técnico económico para la producción y comercializacPalabras claves:Producción y comercialización, Producto Alimenticio, SISTEMAS ORGANIZACIONALES, SNACK DE PLÁTANOAutores:César Augusto Freire Pinargote, Sonnia Aracely Castro AriasFuentes:rraaeImplementar un nuevo sistema de producción para diversificar la línea de balanceado de tilapia para la Empresa Skretting Ecuador.
Bachelor ThesisAbstract: The presente research work proposes an increase in shrimp production by diversifying the line of tilPalabras claves:BALANCEADO DE TILAPIA, FABRICACIÓN DE ALIMENTO, Produccion De Camaron, SISTEMAS PRODUCTIVOSAutores:César Augusto Freire Pinargote, José Efrén Otero SánchezFuentes:rraaeMejora del proceso de producción de sal.
Bachelor ThesisAbstract: Según nuestro análisis para reducir el tiempo de producción utilizando la herramienta lista de contPalabras claves:CANSANCIO FÍSICO, MATERIA PRIMA, REFINAMIENTO DE SAL, SISTEMAS PRODUCTIVOSAutores:César Augusto Freire Pinargote, Jimmy Jacksson Navarrete MedinaFuentes:rraaeMejoramiento del proceso de elaboración del pure de banano en la Fábrica "Futurcorp S.A.".
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo está basado en la problemática detectada en la bodega de producto terminado, también coPalabras claves:ALCOHOL ETILICO, Banano, PURÉ DE BANANO, SISTEMAS ORGANIZACIONALESAutores:César Augusto Freire Pinargote, Jorge Manuel Issa HuertaFuentes:rraae