Mostrando 3 resultados de: 3
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Other(3)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(2)
Comidas y servicio de mesa(1)
Gestión de hogares públicos(1)
Producción(1)
Tecnología alimentaria(1)
Origen
google(3)
Comparación de harina de chocho (Lupinus Mutabilis Sweet) deshidratada y liofilizada, para la elaboración de pan artesanal
OtherAbstract: El tribunal de trabajo de titulación certifica que: El trabajo de Titulación tipo proyecto de investPalabras claves:Autores:FABIAN MAURICIO GAIBOR MONARFuentes:googleEstudio de factibilidad para la creación de una cafetería con estilo rústico en el cantón Riobamba, provincia de Chimborazo. 2017
OtherAbstract: El Ecuador es reconocido por tener una amplia variedad de productos tales que con diferentes preparaPalabras claves:Autores:FABIAN MAURICIO GAIBOR MONARFuentes:googleEstudio de factibilidad para la implementación de un restaurante de comida típica de la serranía ecuatoriana en el Centro Turístico Achik Ñan, de la comunidad Chimborazo …
OtherAbstract: La presente investigación pretende realizar un estudio de factibilidad para la implementación de unPalabras claves:Autores:FABIAN MAURICIO GAIBOR MONARFuentes:google