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Bachelor Thesis(4)
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA(3)
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS(1)
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Producción(2)
Artes textiles(1)
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Imprenta y actividades conexas(1)
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Área de conocimiento
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Origen
rraae(4)
Desarrollo de una formulación de caldo instantáneo sabor a carne y análisis de costo - beneficio en la empresa "Sucesores de Jacobo Paredes M.S.A"
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Marco teórico. Materiales y métodos. Resultados y discusión. Conclusiones y recomePalabras claves:alimentos, ALIMENTOS DESHIDRATADOS, CALDOS INSTANTANEOSAutores:Juan Bravo, Rocio Carolina Vaca OnaFuentes:rraaeEstudio de factibilidad para la creación de una Microempresa de fabricación de ventanas con perfiles de aluminio en la Ciudad de Ibarra
Bachelor ThesisAbstract: Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología.Palabras claves:INDUSTRIA Y COMERCIO, INGENIERO EN FINANZAS Y AUDITORIA CPA, PROYECTO DE INVERSIÓNAutores:Ivonne Alexandra Ayala Cadena, Juan BravoFuentes:rraaeElaboración de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento para el área de producción en la planta Pronaca Conservas
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Parte teórico. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendacionesPalabras claves:alimentos, INGENIERO DE ALIMENTOS, PLANTA PRONACA CONSERVASAutores:Gabriel Alejandro Ortiz Garcia, Juan BravoFuentes:rraaeElaboración de un manual de procedimientos para reclutamiento, entrenamiento y seguimiento de evaluadores sensoriales en el área de análisis sensorial de la facultad de ciencias de la ingeniería de la Universidad Tecnológica Equinoccial
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendacionesPalabras claves:alimentos, Evaluación Sensorial, INGENIERIA EN ALIMENTOSAutores:Andrea Lena Alban Torres, Juan BravoFuentes:rraae