Mostrando 4 resultados de: 4
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(4)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(4)
Tecnología alimentaria(2)
Arquitectura del paisaje (Paisajismo)(1)
Salud y seguridad personal(1)
Tecnología de las bebidas(1)
Origen
rraae(4)
Desarrollo de un suplemento a base de proteína de chocho (Lupinus mutabilis sweet) para deportistas
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo tuvo como objetivo desarrollar un suplemento nutricional a base de proteína de cPalabras claves:Alimentación saludable, CHOCHO, Produccion Alimentaria, SUPLEMENTOS ALIMENTARIOSAutores:Darío Miguel Posso Reyes, Ximena Alexandra Alvarado AguirreFuentes:rraaeDesarrollo de un suplemento alimenticio a base de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) para niños de cuatro a seis años
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo de este trabajo fue desarrollar un suplemento alimenticio a base de chocho (Lupinus mutaPalabras claves:Alimentación saludable, CHOCHO, Nutricion infantil, SUPLEMENTOS ALIMENTARIOSAutores:Darío Miguel Posso Reyes, Jhoselyn Maribel Gualotuña LlumiquingaFuentes:rraaeDiseño de una planta agroindustrial para la producción de alimentos de chocho (Lupinus Mutabilis Sweet) en Cotopaxi
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo de titulación estuvo fundamentado en el diseño de una planta agroindustrial para elaborPalabras claves:CHOCHO, Desarrollo Economico, LUPINUS MUTABILIS SWEET, PRODUCCIÓN ALIMENTARAutores:Darío Miguel Posso Reyes, Juan Francisco Camposano Jaramillo, Nicolás Esteban Delgado ParraFuentes:rraaeElaboración de un producto alternativo de panificación, a partir de subproductos semielaborados de chocho (Lupinus Mutabilis Sweet)
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo de este trabajo fue elaborar pan utilizando subproductos semielaborados de chocho (LupinPalabras claves:CHOCHO, pan, Plan nutricional, PROTEÍNASAutores:Andrea Antonieta Cerón Benavides, Darío Miguel Posso ReyesFuentes:rraae