Marcia Ochoa Palma
UG
88
Coauthors
31
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2017 | 5 |
| 2018 | 4 |
| 2019 | 8 |
| 2020 | 7 |
| 2021 | 4 |
| 2022 | 3 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia agraria | 18 |
| Ciencia de los alimentos | 9 |
| Estudios culturales | 5 |
| Ciencias Agrícolas | 3 |
| Nutrición | 2 |
| Agricultura | 2 |
| Seguridad alimentaria | 2 |
| Botánica | 2 |
| Etno-botánica | 1 |
| Proteína | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Alimentación y bebidas | 28 |
| Tecnología alimentaria | 12 |
| Costumbres generales | 4 |
| Tecnología de las bebidas | 4 |
| Producción | 3 |
| Plantas conocidas por sus características y flores | 2 |
| Geografía y viajes en Europa | 1 |
| Cultivos de huerta (horticultura) | 1 |
| Farmacología y terapéutica | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 31 |
| Google Scholar | 1 |
| Scopus | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Marcia Ochoa Palma | 31 |
| María Elena Guerrero Salazar | 2 |
| Blanca Luzmila Ordoñez Tenesaca | 1 |
| Gisella Estefania Vera Campos | 1 |
| Elisett Viviana Basurto Salazar | 1 |
| César Alexander Loayza Reyes | 1 |
| Evelin Estefanía Zavala Toala | 1 |
| Shalom Liz Mera Alarcón | 1 |
| María José Santillán Valverde | 1 |
| Elvis Jonathan Goyburo Rodríguez | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
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