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Diseño de modelo de negocio para la creación de un restaurante de cocina vanguardista con aplicación de tendencias trash cooking en la ciudad de Guayaquil.
OtherAbstract: La oferta dentro del sector de alimentos y bebidas en la ciudad de Guayaquil carece de innovación, aPalabras claves:innovacion, MODELO DE NEGOCIO, PRODUCTO TURISTICO, TRASH COOKING, turismo gastronómico, VANGUARDISTAAutores:Daniela Ximena León León, Fabiola Alexandra Murillo Paladines, Nicole Ximena Basantes ZambranoFuentes:rraaeDiseño de un manual de procedimientos para el área del Club Level del hotel Wyndham Guayaquil.
OtherAbstract: El presente trabajo de titulación tiene como principal objetivo elaborar un manual de procedimientosPalabras claves:Calidad del Servicio, Manual de Procedimientos, SERVICIO AL CLIENTE, ZONAS TURÍSTICASAutores:Fabiola Alexandra Murillo Paladines, Haylen Valeria García CastilloFuentes:rraaeManual de procedimientos operativos para la cafetería One Love de Puerto Santa Ana en la ciudad de Guayaquil.
OtherAbstract: El presente trabajo de titulación tiene como principal objetivo elaborar un manual de procedimientoPalabras claves:BIOSEGURIDAD, Calidad del Servicio, plan de mejora, procesos operativos, SERVICIO AL CLIENTEAutores:Enrique José Nácer Izquierdo, Fabiola Alexandra Murillo PaladinesFuentes:rraaePlan para la reactivación del Hotel Iguana Crossing ubicado en la isla Isabela en la provincia de Galápagos.
OtherAbstract: El turismo es uno de los mejores recursos para las islas Galápagos, siendo uno de los primeros ingrPalabras claves:Oferta Turística, OPERACIÓN HOTELERA, Plan De Accion, REACTIVACION ECONOMICA, Servicio hoteleroAutores:Fabiola Alexandra Murillo Paladines, Kathia Danitza Gil Chunga, Lena Viviane Delgado PoggiFuentes:rraaePropuesta de inclusión de la producción artesanal de alimentos y bebidas en la oferta turística de la ciudad de Guayaquil.
OtherAbstract: El presente trabajo de titulación cuyo tema es: “Propuesta de inclusión de la Producción Artesanal dPalabras claves:Actividad cultural, Oferta Turística, PRODUCTO ARTESANAL, TURISMO GASTRONÓMICOAutores:Fabiola Alexandra Murillo Paladines, Gabriela Katiuska Campos UquizaFuentes:rraaePropuesta de mejora de la satisfacción de los clientes de un hostal de tercera categoría del cantón General Villamil Playas. Estudio de caso : Hostal Rumbo al Sol.
OtherAbstract: Este proyecto de titulación tiene como objetivo primordial proponer un plan de mejora de la satisfacPalabras claves:CALIDAD DE SERVICIO, NEGOCIO HOTELERO, plan de mejora, SATISFACCIÓN DEL CLIENTEAutores:Andrea Alexandra Iza Salazar, Carlos Eduardo Manzo Narváez, Fabiola Alexandra Murillo PaladinesFuentes:rraaePropuesta de mejora de la satisfacción de los clientes del departamento de banquetes y eventos del hotel Courtyard by Marriott Guayaquil.
OtherAbstract: Este proyecto de investigación tiene como objetivo principal proponer un plan de mejora de la satisfPalabras claves:Aseguramiento de calidad, CALIDAD DE SERVICIO, ORGANIZADORES DE EVENTOS, plan de mejora, SATISFACCIÓN DEL CLIENTE, ventasAutores:Fabiola Alexandra Murillo Paladines, Katherine Matilde Sánchez CevallosFuentes:rraae