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Publisher
Vicerrectorado Académico. Universidad Técnica de Manabí(57)
Calceta: ESPAM MFL(45)
Machala : Universidad Técnica de Machala(19)
La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2021(16)
Calceta: Espam(9)
Área temáticas
Técnicas, equipos y materiales(219)
Agricultura y tecnologías afines(141)
Ganadería(116)
Cultivos de huerta (horticultura)(90)
Tecnología alimentaria(90)
Characterization of mango juices prepared from prosopis juliflora gum and guar gum
ArticleAbstract: The physicochemical composition and rheological properties of Prosopis juliflora gum are similar toPalabras claves:Galactomannan, hydrocolloids, Mango juice, Prosopis julifloraAutores:Castro Ch. W.S., Fernando J. Rincón, González S.d.V., Guerrero C. R.d.V.Fuentes:scopusCharacterization of moisture migration of beef during refrigeration storage by low-field NMR and its relationship to beef quality
ArticleAbstract: BACKGROUND: In this study, low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) and magnetic resonance imagPalabras claves:beef quality, Low-field nuclear magnetic resonance, moisture migration, rapid and non-destructive determinationAutores:Cheng S., Lin R., Mingqian Tan, Wang H., Wang X., Yang H.Fuentes:scopusChemicals/materials of emerging concern in farmlands: sources, crop uptake and potential human health risks
ReviewAbstract: Certain chemicals/materials that are contaminants of emerging concern (CECs) have been widely detectPalabras claves:Autores:Alex Alberto Dueñas-Rivadeneira, Megharaj M., Naga Raju Maddela, Ph.D., ,Ramakrishnan B., Venkateswarlu K.Fuentes:googlescopusCo-inoculation of Anabaena cylindrica with Azospirillum brasilense increases grain yield of maize hybrids
ArticleAbstract: Cyanobacteria, a group of N2 fixing bacteria, and some species of them are free-living or associatedPalabras claves:Azospirilla, Cyanobacteria, Diazotrophic bacteria, Phytometric characteristics, Production component, ZEA MAYSAutores:Alves L.A.R., Barbosa A.P., Freddy Zambrano Zambrano, Guimarães M.D.F., Horácio E.H., Luz Cecilia Garcia C., Naga Raju Maddela, Ph.D., ,Souza Andrade D., Yunes J.S., Zucareli C.Fuentes:googlescopusCoberturas de quitosana como método de envasado activo en vegetales enteros y cortados
OtherAbstract: Se aplicaron coberturas de quitosana a 1 y 2%(m/v)(grado de desacetilación medio) como método de envPalabras claves:Autores:Mario Antonio García PérezFuentes:googleCoberturas de quitosana con extracto hidroalcohólico de cúrcuma en la conservación de piña cortada
OtherAbstract: Se evaluó la influencia de coberturas de quitosana con extracto hidroalcohólico de cúrcuma (EHC) conPalabras claves:Autores:Mario Antonio García PérezFuentes:googleCombining ability and heterosis for yield, precocity and height in yellow maize genotypes
ArticleAbstract: The objective of the present study was to determine the general combinatorial aptitude (GCA), specifPalabras claves:Genetic effects, Griffing, Inbred lines, ZEA MAYSAutores:Chuquija J.C., Julio Torres, Victor Mario García MoraFuentes:scopusComparative analysis of the effects of organic and chemical fertilization on the onion crop (Allium cepa L.)
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:María Margarita Delgado DemeraFuentes:googleComponentes del rendimiento en generaciones segregantes de Vicia faba
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Angel Eladio Caballero TorresFuentes:googleComportamiento agronómico de los híbridos de sandia (Citrullus vulgaris) cazalitype 78.010, 9730 F1, Sharon F1 Y quetzali. en el cantón Babahoyo.
OtherAbstract: La presente investigación se realiza en la búsqueda de una alternativa para incrementar la produccióPalabras claves:Autores:Raúl EslaoFuentes:google