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Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas(8)
Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research(1)
Área temáticas
Farmacología y terapéutica(6)
Fisiología humana(2)
Microorganismos, hongos y algas(2)
Química analítica(2)
Tecnología alimentaria(2)
Análisis bibliográficos de los estudios realizados a los componentes de la Calendula officinalis y Arnica montana en el tratamiento dérmico.
Bachelor ThesisAbstract: Para el desarrollo del presente proyecto de investigación se realizó un análisis bibliográfico de loPalabras claves:ÁRNICA, CALÉNDULA OFFICINALIS, Lesiones, METABOLITOS SECUNDARIOS, PielAutores:Evelyn Patricia Gómez Perero, Sofía Michelle Lazo Barriga, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeDeterminación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante del extracto de la pulpa y semilla del taxo (Passiflora tripartita)
Bachelor ThesisAbstract: El taxo “Passiflora tripartita” es una fruta cultivada en la serranía ecuatoriana especialmente en IPalabras claves:Actividad antioxidante, POLÍFENOLES TOTALES, TAXO (PASSIFLORA TRIPARTITA)Autores:Daniela Lissette Salazar Chévez, Ingrid Noemí Santos Gonzabay, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeDeterminación de dosis mínima de la citoprotección gástrica de los mucílagos obtenidos de extractos de Malva sylvestris y Malva pseudolavatera
Bachelor ThesisAbstract: Las enfermedades gastrointestinales son una de tantas causas de una consulta médica. La úlcera gástrPalabras claves:AINES, CITOPROTECCIÓN GÁSTRICA, DOSIS MÍNIMA, Gastrectomia, ÚLCERASAutores:Alexia Adriana Izquieta Torres, Liz Hanny Magallanes Vera, Sarmiento Glenda Tomalá, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeDeterminación del efecto antioxidante de la cascarilla de cacao en polvo sobre la lipoperoxidación en sistemas biológicos
Bachelor ThesisAbstract: Durante el estrés oxidativo se alteran biomoléculas como: ADN, proteínas, lípidos (lPalabras claves:Antioxidantes, ENDOPERÓXIDOS, HOMOGENATO, LIPOPEROXIDACIÓN, MALONDIALDEHÍDOAutores:Glenda Marcela Sarmiento-Tomalá, Karen Dahian Díaz López, Lissette Katherine Pilozo Bernardino, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeCaracterización físico-química y actividad antioxidante del aceite obtenido de las semillas del fruto del mate (Crescentia cujete L.)
Bachelor ThesisAbstract: El interés científico por el empleo de los aceites vegetales muestra una tendencia ascendente. La nePalabras claves:ACEITE, CRESCENTIA CUJETE L, LAS SEMILLAS DEL FRUTO DEL MATEAutores:Bello Adonis Alarcón, Geovanna Lissette Paladines Santacruz, Luiggi Rafael Lourido Salazar, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeEstudio de los principales metabolitos y determinación de polifenoles presentes en las semillas del zapallo (Cucurbita maxima)
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo identificar los principales metabolitos y dPalabras claves:CUCURBITA MÁXIMA (ZAPALLO), Folin-ciocalteu, POLÍFENOLES TOTALES, SEMILLAS ZAPALLOAutores:Alejandro, Samantha Almeida, José Andrés Vera Zapata, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeEvaluación del efecto normoglucemiante de extractos (acuoso e hidroalcohólico) del Sechium edule (Jacq.) SW. (chayote) en biómodelos
Bachelor ThesisAbstract: El uso de frutos y sus derivados, en una población representa una práctica diaria que ayudan a la soPalabras claves:ALOXANO, DIABÉTES, FISICOQUÍMICO, FLAVONOIDES, NORMOGLUCEMIANTE, SECHIUM EDULEAutores:Ingrid Rafaela Rugel Rivera, Sarmiento Glenda Tomalá, Susana Viviana Quiñónez Mosquera, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeEfecto antioxidante sobre la peroxidación lipídica de la harina obtenida de la cáscara de la maracuyá en sistemas biológicos
Bachelor ThesisAbstract: La finalidad del trabajo de investigación fue evaluar la actividad antioxidante de la harina obtenidPalabras claves:ÁCIDO TIOBARBITÚRICO, Acido Tricloroacetico, Actividad antioxidante, MALONDIALDEHÍDO, MaracuyaAutores:Edison Emanuel Noboa Placencio, Karen Estefany Baca Granda, Leila Prias Mogro, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaePhytochemical composition and antioxidant capacity of the aqueous extracts of Malva sylvestris L. and Malva pseudolavatera Webb & Berthel
ArticleAbstract: Context: Malva spp. have been widely used in the world as traditional remedies. In Ecuadorian markerPalabras claves:antioxidant, Gas chromatography, MALVA PSEUDOLAVATERA, Malva sylvestris, PhytochemicalsAutores:Glenda Marcela Sarmiento-Tomalá, Gutiérrez-Gaitén Y.I., Jaramillo Sarmiento N.D., Pilar Asunción Soledispa-Cañarte, René D.H., Vargas Prias L.A., Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:scopus