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Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas(6)
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Antioxidant properties of pulp and peel of yellow mangosteen fruits
ArticleAbstract: The aim of this work was to compare the antioxidant activity of the peel and pulp extracts of GarcinPalabras claves:Antioxidant activity, Dpph, FRAP, Garcinia tinctoria, Peel, PulpAutores:Arazo M., Bello Adonis Alarcón, Delgado L., Montelier M., Panfet C., Rastrelli L.Fuentes:googlescopusCaracterización del aceite de las semillas de Cannabis sativa cultivado en Ecuador aplicando dos métodos de extracción
Bachelor ThesisAbstract: El estudio de Cannabis sativa proviene desde sus orígenes en China hace 2700 A.C por la utilidadPalabras claves:ACEITE DE LAS SEMILLAS DE CANNABIS SATIVA, Cannabis Sativa, EXTRACCIÓN PRENSADO EN FRÍO, Extraccion Soxhlet, Gc-FidAutores:Bello Adonis Alarcón, Katty Noemi Vernaza Ortiz, Vilma Luissiana Morales GonzálezFuentes:rraaeCaracterización del aceite de semilla de la especie Prosopis juliflora ecuatoriana
OtherAbstract: En diferentes partes del mundo, las semillas de algarrobo (Prosopis) se utilizan para la producciónPalabras claves:Autores:Bello Adonis AlarcónFuentes:googleCaracterización físico-química y actividad antioxidante del aceite obtenido de las semillas del fruto del mate (Crescentia cujete L.)
Bachelor ThesisAbstract: El interés científico por el empleo de los aceites vegetales muestra una tendencia ascendente. La nePalabras claves:ACEITE, CRESCENTIA CUJETE L, LAS SEMILLAS DEL FRUTO DEL MATEAutores:Bello Adonis Alarcón, Geovanna Lissette Paladines Santacruz, Luiggi Rafael Lourido Salazar, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeCuantificación de mangiferina en diferentes variedades de mango (mangifera indica l.) de exportación en el Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El mango (Mangifera indica L.) es considerada unas de las frutas más populares, no solo por su agradPalabras claves:Mangifera indica L, Tommy Atkins, UHPLC-MSAutores:Bello Adonis Alarcón, Byron Leonel Banchón Franco, José Eduardo Palma BenavidesFuentes:rraaeGas chromatography-mass spectrometry study of the pulp of Garcinia tinctoria fruit
ArticleAbstract: The aim of this work was to identify the compounds in the hexane extract of the mature fruits of GarPalabras claves:Clusiaceae, Garcinia tinctoria, GC-MSAutores:Al-Shagdari A., Arazo M., Bello Adonis Alarcón, Hernández M., Marrero D.Fuentes:googlescopusEvaluación de las propiedades del aceite esencial de citrus paradisi l. (toronja blanca) que crece en la zona costera del Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: The essential oil of the white grapefruit is widely used in differents areas because It has a freshPalabras claves:Aceite esencial, CITRUS PARADISI, TORONJA BLANCAAutores:Bello Adonis Alarcón, Edward Isaac Villón Baquerizo, Meribary Monsalve Paredes, Michel Micaela Huacón LópezFuentes:rraaeEvaluación del efecto de antioxidante naturales en el tiempo de pardeamiento en camarón (litopenaeus vannamei) crudo
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio fue desarrollado en una empresa de pesca, procesamiento y exportación de camaronPalabras claves:CAMARON, ETANOL, Maceración, METABISULFITO, PARDEAMIENTOAutores:Bello Adonis Alarcón, Lady Stefanía Morán RomeroFuentes:rraaeEvaluación de extractos de desechos de toronja (Citrus paradisi) como sustancia bioactiva para formulación de un desinfectante para alimentos frescos
OtherAbstract: La búsqueda de antimicrobianos naturales que puedan ser utilizados como productos de desinfección dePalabras claves:Autores:Bello Adonis AlarcónFuentes:googleObtención de pectina a partir de los frutos maduros de Manilkara surinamensis
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo de titulación se basó en la obtención y caracterización de pectina a partir de lPalabras claves:ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA, FRUTOS MADUROS, Hidrólisis Ácida, MANILKARA SURINAMESIS, PectínaAutores:Bello Adonis Alarcón, Marina Sofía Crespín Rivera, Nelly de Jesús Ortiz Espinoza, Raul Díaz TorresFuentes:rraae