Mostrando 10 resultados de: 20
Filtros aplicados
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas(9)
Emirates Journal of Food and Agriculture(2)
1999, Editorial Ciencias Médicas(1)
Latin American Journal of Pharmacy(1)
Revista Cubana de Farmacia(1)
Área temáticas
Farmacología y terapéutica(6)
Microorganismos, hongos y algas(6)
Alimentación y bebidas(5)
Bioquímica(5)
Tecnología alimentaria(4)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos(9)
Bioquímica(8)
Ciencias Agrícolas(4)
Farmacología(4)
Biotecnología(3)
"Gas chromatography/mass spectrometry characterization of the apolar extract from Clusia minor L. leaves"
ArticleAbstract: Sterols, triterpenes, volatiles and other constituents in leaves of Clusia minor L. were analyzed byPalabras claves:Clusia minor L., GC/MS, Gutifferae, Sterols, TerpenesAutores:Bello Adonis Alarcón, Mangas Marín R., Montes de Oca Porto R., Nival Vázquez Lavín A.Fuentes:googlescopusCiencia y T Ciencia y Tecnología de Alimentos ecnología de Alimentos Enero-abril ISSN 0864-4497, pp. 37-40
OtherAbstract: Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el contenido de sustancias extraíbles y el poder reductor dePalabras claves:Autores:Bello Adonis AlarcónFuentes:googleComparación nutricional de hongos comestibles de los géneros pleurotus y suillus
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación tiene como objetivo comparar el valor nutricional de hongos comestibles dePalabras claves:alimentos, Biomoléculas, CONTENIDO CALÓRICO, CONTENIDO DE LÍPIDOS, CONTENIDO PROTEICO, MACROMOLÉCULASAutores:Bello Adonis Alarcón, Lissette Beatriz Santamaría Robles, Yulika Janeth Vélez MolinaFuentes:rraaeAntioxidant properties of pulp and peel of yellow mangosteen fruits
ArticleAbstract: The aim of this work was to compare the antioxidant activity of the peel and pulp extracts of GarcinPalabras claves:Antioxidant activity, Dpph, FRAP, Garcinia tinctoria, Peel, PulpAutores:Arazo M., Bello Adonis Alarcón, Delgado L., Montelier M., Panfet C., Rastrelli L.Fuentes:googlescopusCaracterización del aceite de las semillas de Cannabis sativa cultivado en Ecuador aplicando dos métodos de extracción
Bachelor ThesisAbstract: El estudio de Cannabis sativa proviene desde sus orígenes en China hace 2700 A.C por la utilidadPalabras claves:ACEITE DE LAS SEMILLAS DE CANNABIS SATIVA, Cannabis Sativa, EXTRACCIÓN PRENSADO EN FRÍO, Extraccion Soxhlet, Gc-FidAutores:Bello Adonis Alarcón, Katty Noemi Vernaza Ortiz, Vilma Luissiana Morales GonzálezFuentes:rraaeCaracterización del aceite de semilla de la especie Prosopis juliflora ecuatoriana
OtherAbstract: En diferentes partes del mundo, las semillas de algarrobo (Prosopis) se utilizan para la producciónPalabras claves:Autores:Bello Adonis AlarcónFuentes:googleCaracterización físico-química y actividad antioxidante del aceite obtenido de las semillas del fruto del mate (Crescentia cujete L.)
Bachelor ThesisAbstract: El interés científico por el empleo de los aceites vegetales muestra una tendencia ascendente. La nePalabras claves:ACEITE, CRESCENTIA CUJETE L, LAS SEMILLAS DEL FRUTO DEL MATEAutores:Bello Adonis Alarcón, Geovanna Lissette Paladines Santacruz, Luiggi Rafael Lourido Salazar, Zoraida Del C. Burbano GómezFuentes:rraaeAnálisis farmacognóstico preliminar de las semillas de Moringa oleifera Lam cosechadas en Cuba
OtherAbstract: Introducción: la Moringa oleífera Lam.(moringa) es una especie de reconocido uso tanto para humanosPalabras claves:Autores:Bello Adonis AlarcónFuentes:googleEstudio comparativo de polifenoles totales y actividad antioxidante en extractos polares de tres hongos del género Pleurotus
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación se enfoca en evaluar el potencial antioxidante en hongos comestibles del gPalabras claves:ÁCIDO FENÓLICO, Hongo, P. DJAMOR, P. ERYNGII, P. OSTREATUS, PleurotusAutores:Bello Adonis Alarcón, Gisella Alexandra Gómez Tello, Joseph Israel Fajardo CampañaFuentes:rraaeGas chromatography-mass spectrometry study of the pulp of Garcinia tinctoria fruit
ArticleAbstract: The aim of this work was to identify the compounds in the hexane extract of the mature fruits of GarPalabras claves:Clusiaceae, Garcinia tinctoria, GC-MSAutores:Al-Shagdari A., Arazo M., Bello Adonis Alarcón, Hernández M., Marrero D.Fuentes:googlescopus