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Publisher
Biblioteca de Autores y Temas Tachirenses(1)
Caracas (Venezuela)(1)
Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)(1)
Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales (IIES). Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. Universidad de Los Andes. Mérida, Venezuela(1)
Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales Dr. Rodolfo Quintero, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Central de Venezuela(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(5)
Producción(5)
Otros problemas y servicios sociales(4)
Agricultura y tecnologías afines(3)
Costumbres generales(2)
Origen
google(10)
Caracterización de la región alimentaria andina
OtherAbstract: LA INVESTIGACIÓN sistemática relacionada con la historia de la alimentación en las diferentes regionPalabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleAportes de los inmigrantes a la conformación del régimen alimentario venezolano en el siglo XX
OtherAbstract: En este artículo se estudian los aportes de los inmigrantes a la conformación del régimen alimentariPalabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleEl entorno alimentario mundial
OtherAbstract: En este artículo se ofrece una visión sucinta sobre las principales características de la producciónPalabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleEl rol de la mujer en la estrategia de mejoramiento de la seguridad alimentaria
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleEL ESCENARIO MUNDIAL ALIMENTARIO
OtherAbstract: II. III. Cambios alimentarios IV. Efectos nutricionales de los cambios alimentarios V. RecapitulacióPalabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleHojas de balance de alimentos 1989-1994.
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleUn intento de caracterización de una región alimentaria. El caso de la Región Andina Venezolana: Los Andes Colombo Venezolanos
OtherAbstract: Un intento de caracterización de una región alimentaria. El caso de la Región Andina Venezolana : LoPalabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleUna nación también se construye desde el plato
OtherAbstract: Venezuela era, hacia 1870, un país desarticulado física, política y económicamente sin llegar a consPalabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleSituación y perspectivas de la seguridad alimentaria en la Amazonia, en un marco de producción agropecuario y de cooperación intra-regional, Venezuela
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:googleThe world food situation
OtherAbstract: En este artículo se ofrece una visión sucinta sobre las principales características de la producciónPalabras claves:Autores:Rafael CartayFuentes:google