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Universidad Central" Marta Abreu" de Las Villas(3)
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar(2)
IBKN ORG EDITORIAL INTERNACIONAL CAPACITACIÓN Y CONSULTORIA IBKNORGCORP SA(1)
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Universidad de Los Andes(1)
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Cinética de la fermentación en estado sólido de cascarilla de arroz y bagazo de caña con Auricularia auricula
OtherAbstract: En el trabajo se informa por primera vez la cinética del proceso de fermentación en estado sólido dePalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleColumnas empacadas para la producción de enzimas lignolíticas a partir de residuos agroindustriales
OtherAbstract: Comenzando con una breve descripción de la fermentación en estado sólido (FES) se señalan las enzimaPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleBiotechnology Applied to Treatments of Agro-Industrial Wastes
OtherAbstract: On a global scale, the agro-industrial sector generates a high volume of waste that generally presenPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero Delgado, Yunet GómezFuentes:googleANTOCIANINAS COMO BIOSENSORES EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
OtherAbstract: Este estudio presenta un primer acercamiento hacia la aplicabilidad de antocianinas como biosensoresPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero Delgado, Nadya Isabel Molina ArteagaFuentes:googleDeterminación de la temperatura óptima para la producción de celulasas con aspergillus niger en fermentación sólida
OtherAbstract: En este trabajo se presenta la determinación de la temperatura óptima en la producción de celulasasPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleDISEÑO DE UN BIORREACTOR PARA LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE VINAGRE DE MANZANA: ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
OtherAbstract: DESIGN OF A BIORREACTOR FOR THE INDUSTRIAL PRODUCTION OF VINAGRE FOR APPLE: ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleAdsorción de metales pesados utilizando sustancias poliméricas extracelulares inmovilizadas en un polisacárido aniónico
OtherAbstract: En este estudio se evaluó el efecto de las sustancias poliméricas extracelulares (EPS), inmovilizadaPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleFermentación en estado sólido de residuos lignocelulósicos con Auricularia auricula
OtherAbstract: En este trabajo fueron determinados el grado de conversión de la fibra, de sus componentes, las veloPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleEfecto del ph en la producción de celulasas de aspergillus niger en fermentación sólida
OtherAbstract: En este trabajo se presenta un estudio cinético en el que se analizó la influencia del pH inicial dePalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleDisminución de polifenoles totales y taninos en residuales sólidos procedentes del beneficio de café para la producción de lipasas
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero Delgado, Yunet GómezFuentes:google