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Biodegradación de partículas de microplástico de polietileno a partir de un consorcio microbiano aislado del contenido intestinal de la larva Galleria mellonella L
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo analiza el porcentaje de biodegradación de las micropartículas de polietileno de alta yPalabras claves:bacterias, BIOTECNOLOGÍA, CONSORCIOS MICROBIANOS, Microplásticos, POLIETILENO - BIODEGRADACIÓN, PolímerosAutores:Anabel Cristina Crespo Sánchez, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:rraaeDeterminación de la capacidad antioxidante de los extractos alcohólicos del fruto de mora (Rubus glaucus Benth) obtenidos con tres pretratamientos térmicos
OtherAbstract: El presente estudio tiene el objetivo de evaluar la capacidad antioxidante de extractos etanólicos oPalabras claves:Autores:Maritza Elizabeth Naspud Rojas, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:googlerraaeDeterminación de la capacidad conservante de bacterias ácido-lácticas (Lactobacillus plantarum, Pediococcus acidilactici) y mesófilas (Streptococcus lactis, Streptococcus diacetylactis) aplicadas en salami para evitar el uso de conservantes artificiales
Bachelor ThesisAbstract: Este trabajo establece los efectos que conlleva el uso de cultivos fermentadores como alternativa dePalabras claves:bacterias, BIOTECNOLOGÍA, CULTIVOS FERMENTADORES, EMBUTIDOS - SALAMI, PRESERVATIVOS DE ALIMENTOSAutores:Myriam Ximena Mancheno Cárdenas, Viviana Carolina Valencia GuzmánFuentes:rraaeAnálisis de la capacidad degradativa de residuos lignocelulósicos utilizando el hongo Pleurotus ostreatus var. Florida
OtherAbstract: La presente investigación tiene como objetivo determinar el nivel de degradación de residuos lignocePalabras claves:Autores:Myriam Ximena Mancheno Cárdenas, Ramón, Danilo Auquilla, Armando, Ramón, Pablo Andrés AuquillaFuentes:googlerraaeAnálisis in vitro de la capacidad de remoción de materia orgánica de aguas residuales procedentes de la matanza y faenamiento de ganado, mediante la utilización de quitosano
OtherAbstract: En el presente trabajo se utilizó el biopolímero quitosano en conjunto con el método de la prueba dePalabras claves:Autores:Myriam Ximena Mancheno Cárdenas, Priscila Marcela Carpio CorderoFuentes:googlerraaeEvaluación in vitro de la capacidad inhibitoria de saponinas presentes en el penco (Agave americano) frente a Fusarium sp.
OtherAbstract: La producción de arroz (Oryza zativa L.) se considera a nivel mundial, como una de las prácticas másPalabras claves:Autores:Carolina Isabel Ulloa Heras, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:googlerraaeEvaluación in vitro de la capacidad inhibitoria de taninos presentes en la tara (Caesalpinia spinosa) frente a Fusarium sp.
OtherAbstract: El cultivo de arroz tiene importancia mundial, es un alimento básico para la mitad de la humanidad,Palabras claves:Autores:Mateo David León Durán, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:googlerraaeEvaluación de la capacidad antibacteriana de los taninos extraidos del banano verde (Musa sp.), rechazo de las bananeras, frente a la bacteria Staphylococcus aureus ATCC: 12600
OtherAbstract: Actualmente Ecuador figura como uno de los principales y mayores países exportadores de banano en elPalabras claves:Autores:Myriam Ximena Mancheno Cárdenas, Thalía Lisseth Noles RomeroFuentes:googlerraaeEvaluación de la capacidad antioxidante de los extractos alcohólico y acuoso del Shilpalpal (Valeriana tomentosa Kunth) frente al ácido ascórbico mediante técnicas de laboratorio para su recomendación como uso medicinal
Bachelor ThesisAbstract: Se realizó el proyecto con el fin de indagar los metabolitos secundarios y la capacidad antioxidantePalabras claves:Antioxidantes, BIOTECNOLOGÍA, EXTRACTOS ACUOSOS, EXTRACTOS ETANÓLICOS, METABOLITOS SECUNDARIOS, MÉTODO DPPHAutores:Aracely Rosario Cabrera Barzallo, Myriam Ximena Mancheno CárdenasFuentes:rraaeEvaluación de la capacidad conservante del aceite esencial de clavo de olor (Syzygium aromaticum) aplicado en la elaboración de yogurt tipo II
OtherAbstract: Los alimentos sufren deterioro ocasionado por la acción de una gran gama de agentes biológicos–microPalabras claves:Autores:Myriam Ximena Mancheno Cárdenas, Víctor Daniel Escalante Valverde, Víctor EscalanteFuentes:googlerraae