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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(16)
Publisher
Quito: Universidad de las Américas, 2018(6)
Quito: Universidad de las Américas, 2019(4)
Quito: Universidad de las Américas, 2017(3)
Quito: Universidad de las Américas, 2015(1)
Quito: Universidad de las Américas, 2016(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura(11)
Técnicas, equipos y materiales(8)
Alimentación y bebidas(3)
Agricultura y tecnologías afines(2)
Cultivos de huerta (horticultura)(2)
Caracterización de compuestos bioactivos, físicos y químicos del fruto de mortiño (vaccinium floribundum kunth) en la sierra del Ecuador para uso agroindustrial
Bachelor ThesisAbstract: En el Ecuador se conoce al mortiño (Vaccinium floribumdum Kunth) como uva de monte, crece entre 3200Palabras claves:ANÁLISIS DE ALIMENTOS, Compuestos bioactivos, COMPUESTOS QUÍMICOS, MortiñoAutores:Andrea Estefanía Guerrero Cazar, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeCaracterización del manejo poscosecha y cuantificación de las pérdidas de banano (Musa Acuminata) orgánico en Los Ríos
Bachelor ThesisAbstract: El banano es uno de los cultivos de mayor importancia para el Ecuador, ya que aporta al PIB nacionalPalabras claves:Banano, CULTIVO BANANO, INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL, INGENIERÍA ALIMENTOSAutores:María José Seraquive Carrillo, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeCaracterización del manejo poscosecha y cuantificación de las pérdidas en mora de castilla (Rubus glaucus BENTH) en la provincia de Tungurahua
Bachelor ThesisAbstract: La mora de castilla es un cultivo de gran importancia en la Provincia de Tungurahua y a nivel NacionPalabras claves:CONTROL DE PROCESOS, Manejo del cultivo, mora, RECOLECCIÓN, TUNGURAHUA-ECUADORAutores:Evelyn Nataly Olivo Espinoza, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeCaracterización del manejo poscosecha y cuantificación de las pérdidas en pitahaya (Selenicereus megalanthus Haw) en el noroccidente de Pichincha
Bachelor ThesisAbstract: La presente investigación fue realizada en la empresa productora de pitahaya, ubicada en el Cantón PPalabras claves:Agricultura, Pitahaya, TRATAMIENTO POSCOSECHAAutores:Karina Pilar Aguilar Proaño, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeCaracterización morfológica del mortiño (vaccinium floribundum kunt) en la sierra norte del Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) es originario de los Andes y se han reportado 20 especies ePalabras claves:BOTÁNICA, ECUADOR, FISIOLOGÍA VEGETAL, MortiñoAutores:Kerlly Dayana Ayala Mora, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeEstudio de la fenología floral y reproductiva del mortiño (Vaccinium floribundium kunth) para aprovechamiento del fruto en el Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El mortiño (Vaccinium floribundium Kunth) es una fruta andina que se extiende a lo largo de la cordiPalabras claves:FENOLOGÍA, FISIOLOGÍA VEGETAL, FUNCIÓN FISIOLÓGICA, MortiñoAutores:Adrián Esteban Rivera Pérez, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeFenología floral del mortiño (vaccinium floribundum kunth) acorde a la escala BBCH en el páramo andino del Atacazo, Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El estudio fue realizado en la provincia de Pichincha en el páramo del Atacazo con una altitud de 35Palabras claves:DESARROLLO ESTACIONAL, FENOLOGÍA, MortiñoAutores:Francisco Javier Mendoza Ortiz, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeEvaluación de ácido giberélico para mejorar el tamaño del fruto de uva (vitis vinífera) cultivar maroo seedless en el Valle de Tumbaco
Bachelor ThesisAbstract: La investigación se realizó en el Granja Experimental Tumbaco-INIAP, ubicada en la provincia de PichPalabras claves:CONTROL DE CULTIVO, CULTIVO EN INVERNADEROAutores:Karina del Rocio Caiza Tenelema, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeEfecto de microorganismos benéficos en el crecimiento y desarrollo de plántulas de aguacate (Persea Americana) para los valles interandinos del Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El aguacate es un cultivo que representa buenas perspectivas de desarrollo agronómico para el país.Palabras claves:AGUACATE, MICROBIOLOGIA, PERSEA AMERICANA, VALLES INTERANDINOS-ECUADORAutores:Viviana Lorena Alvarado Arias, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraaeEvaluación de Trichoderma spp. en el rendimiento y calidad del fruto de mora de castilla (Rubus glaucus benth) en dos ambientes de Nono
Bachelor ThesisAbstract: Desde la antigüedad se han utilizado mezclas de compuestos químicos en el control de plagas y enfermPalabras claves:Control De Plagas, FUNGICIDAS, HONGOS, PARROQUIA NONO-QUITO, PLAGAS AGRÍCOLASAutores:Leslie Tatiana Noboa Aguirre, Wilson Arturo Vásquez CastilloFuentes:rraae