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Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas(8)
Revista Cubana de Farmacia(2)
Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research(1)
Tropical Journal of Natural Product Research(1)
Chemical composition, antioxidant capacity and anti-inflammatory activity of the fruits of Mimusops coriacea (A.DC) Mig (Sapotaceae) that grows in Ecuador
ArticleAbstract: Context: Mimusops coriacea (Sapotaceae) is traditionally used to treat inflammation of the urethra,Palabras claves:anti-inflammatory activity, Antioxidant activity, GC-MS, LC-MS, Mimusops coriaceaAutores:Gutiérrez-Gaitén Y.I., Ivan Chóez-Guaranda, Katherine Elizabeth Bustamante-Pesantes, Miranda Migdalia MartínezFuentes:scopusChemical study and biological assessment of allium schoenoprasum l. Regel & tiling (cebollín) ethanolic extract
ArticleAbstract: Introduction: Allium schoenoprasum L. Regel & Tiling belongs to the Alliaceae´s family and it is chaPalabras claves:Allium schoenoprasum L. Regel & Tiling, flavonoids, Physic-chemical parameters, Reducing characteristicsAutores:Gutiérrez-Gaitén Y.I., Katherine Elizabeth Bustamante-Pesantes, Miranda Migdalia Martínez, Oswaldo Guillermo Pesantes DomínguezFuentes:scopusDeterminación de saponinas triterpénicas en la pulpa y corteza de los frutos de Mimusops sp en diferente estados de maduración
Bachelor ThesisAbstract: En el presente trabajo, se realizó el estudio comparativo de la corteza y la pulpa de los frutoPalabras claves:CORTEZA, Frutos, MIMUSOPS, Pulpa, SAPONINASAutores:Katherine Elizabeth Bustamante-Pesantes, Marcial, Mario Méndez, Michael, Richard Andrés Pilla DíazFuentes:rraaeEstudio de la composición química en corteza de Mimusops sp
Bachelor ThesisAbstract: Mimusops L, es un género incluido en Sapotaceae, del cual se han informado 136 especies, pero por esPalabras claves:CORTEZA, FENOLICOS, MIMUSOPS, TOXICIDAD AGUDA DÉRMICA, TOXICIDAD AGUDA ORALAutores:Katherine Elizabeth Bustamante-Pesantes, Robert Steven Gutiérrez ÁlavaFuentes:rraaeEvaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)
Bachelor ThesisAbstract: Diversas investigaciones han demostrado que la cáscara de pitahaya es excelente fuente de fitoquímicPalabras claves:CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, PITAHAYA AMARILLA (HYLOCEREUS MEGALANTHUS ), PITAHAYA ROJA ( HYLOCEREUS UNDATUS ), POLÍFENOLES TOTALESAutores:Katherine Elizabeth Bustamante-Pesantes, Lyndsay Brigitte Sosa Holguín, Miguel Rolando López RamírezFuentes:rraaeEvaluación de actividad antioxidante y polifenoles totales en hojas y raíz de la especie vegetal Symphytum officinale (Suelda consuelda)
Bachelor ThesisAbstract: El presente trabajo efectuado tiene como finalidad establecer el contenido de metabolitos secundarioPalabras claves:Actividad antioxidante, POLÍFENOLES TOTALES, SYMPHYTUM OFFICINALE (CONSUELDA), TAMIZAJE FITOQUÏMICOAutores:Harrison Steeven Cruz Coronel, Katherine Elizabeth Bustamante-Pesantes, María José Huayamave RosadoFuentes:rraaeEvaluación de la actividad antioxidante del látex de Croton menthodorus (Mosquera) perteneciente a la provincia de Loja.
Bachelor ThesisAbstract: El Croton menthodorus es una especie vegetal endémica del Ecuador que se localiza en su mayoría en lPalabras claves:CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, CROTON MENTHODORUS, IC50, POLÍFENOLES TOTALES, PORCENTAJE DE INHIBICIÓN DE RADICALES LIBRESAutores:Alejandra Cristina Cabrera Ríos, Josselyne Noemi Naranjo Ramírez, Katherine Elizabeth Bustamante-PesantesFuentes:rraaeEstudio bibliográfico comparativo de polifenoles totales y actividad antioxidante de la zanahoria (Daucus carota) y zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza).
Bachelor ThesisAbstract: La zanahoria anaranjada Daucus carota es una hortaliza cultivada en regiones frías de diferentes paíPalabras claves:Actividad antioxidante, MÉTODO DPPH, MÉTODO FOLIN-CIOCALTEU, Taninos, ZANAHORIAAutores:Betzabeth Xiomara Sandiford Lema, Fernando Rafael Montesdeoca Chiriboga, Katherine Elizabeth Bustamante-PesantesFuentes:rraaeEstudio comparativo de la capacidad antioxidante del Actinidia chinensis (kiwi amarillo) y Actinidia deliciosa (kiwi verde)
Bachelor ThesisAbstract: Existen numerosos estudios que se han realizado con el pasar del tiempo, por el interés de aprovechaPalabras claves:ANÁLISIS NUTRICIONAL, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, POLÍFENOLES TOTALES, VARIEDAD DE KIWIAutores:Ingrid Paola Cedeño Ríos, Karla Karolay Quiñonez Osorio, Katherine Elizabeth Bustamante-PesantesFuentes:rraaeEstudio comparativo de la dinámica de destilación del aceite esencial de Pimenta racemosa ( Mill) J.W. Moore por los métodos de hidrodestilación e hidrodestilación asistida por microonda
Bachelor ThesisAbstract: La especie Pimenta racemosa (Mill) JW Moore), contiene en sus hojas un aroma particularmente agradabPalabras claves:Aceite esencial, hidrodestilación, HIDRODESTILACIÓN ASISTIDA POR MICROONDA, PIMENTA RACEMOSA (MILL) J.W.MOOREAutores:Alberto Steven Ochoa Quinatoa, Katherine Elizabeth Bustamante-Pesantes, Miranda Migdalia MartínezFuentes:rraae