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Bachelor Thesis(24)
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Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas(22)
Universidad de Guayaquil. Facultad Ciencias Químicas(1)
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Composición química y actividad antioxidante de Passiflora tarminiana
Bachelor ThesisAbstract: El taxo amarillo Passiflora tarminiana es una fruta que se cultiva en la serranía Ecuatoriana, se coPalabras claves:Actividad antioxidante, PASSIFLORA TARMINIANA, POLÍFENOLES TOTALESAutores:Arianna Gissella Murrieta Zambrano, Cristina del Rocío Villamarín Abadie, Soraya García LarretaFuentes:rraaeAnálisis comparativo del contenido de fenoles totales y actividad antioxidante de las hojas y tallos de Artemisa absinthium (Ajenjo).
Bachelor ThesisAbstract: Podemos atribuir a la presencia excesiva de radicales libres en el cuerpo humano como la causante alPalabras claves:Actividad antioxidante, ARTEMISIA ABSINTHIUM ( AJENJO), FENOLES TOTALES, MÉTODO DPPH, MÉTODO FOLIN-CIOCALTEU, TAMIZAJE FITOQUÏMICOAutores:Chiqui Joel Tomalá, Fernando Arturo Morlás López, Soraya García LarretaFuentes:rraaeDeterminación de las variaciones del perfil bioquímico clínico serológico y toxicológico relacionado al consumo de drogas ilícitas durante el tratamiento contra adicciones
Bachelor ThesisAbstract: Se Analizaron, Tabularon y se calculó la varianza de las medias los resultados Bioquímico ClínicoPalabras claves:BIOMETRÍAS HEMÁTICAS, ENZIMAS HEPÁTICAS, PRUEBAS TOXICOLÓGICASAutores:Carlos Silva Huilcapi, George Andrés Cedeño Córdova, Soraya García LarretaFuentes:rraaeDeterminación de polifenoles totales y actividad antioxidante de la cáscara de veteraba (Beta vulgaris L.)
Bachelor ThesisAbstract: Los radicales libres son átomos o moléculas reactivas que se forman por la acción de agentes como loPalabras claves:Actividad antioxidante, POLÍFENOLES TOTALES, VETERABAAutores:José Luis Suárez Silva, Rogger Bryan Macías Candelario, Soraya García LarretaFuentes:rraaeDeterminación de polifenoles totales y actividad antioxidante en la cáscara de la mazorca del cacao fino de aroma (Theobroma cacao)
Bachelor ThesisAbstract: El Theobroma cacao es una planta que se puede utilizar como ingbkp_rediente para alimentos, en los mPalabras claves:Actividad antioxidante, POLÍFENOLES TOTALES, theobroma cacaoAutores:Harold Alejandro Mora Romero, Marjorie Karina Pintado León, Soraya García LarretaFuentes:rraaeAnálisis químico y actividad antioxidante de las hojas y fruto del airambo (Phytolacca rivinoides)
Bachelor ThesisAbstract: Los radicales libres tienen una capacidad de agresión indiscriminada sobre células y tejidos vivientPalabras claves:Actividad antioxidante, PHYTOLACCA RIVINOIDES, POLÍFENOLES TOTALESAutores:José Carlos Fernández Núñez, Soraya García Larreta, Stephanie Nicole Poveda LópezFuentes:rraaeEstudio etnobotánico, químico y antioxidante de Justicia secunda Vahl
Bachelor ThesisAbstract: Los radicales libres son sustancias de origen endógeno y/o exógeno que producen estrés oxidativo y dPalabras claves:Actividad antioxidante, Justicia secunda vahl, POLÍFENOLES TOTALES, TAMIZAJE PRELIMINARAutores:Erick Rafael Ruiz Castro, Jessica Pilar Pérez Lino, Soraya García LarretaFuentes:rraaeEvaluación de polifenoles totales y actividad antioxidante del hongo Pleurotus citrinopileatus en extracto hidroalcohólico
Bachelor ThesisAbstract: El perjuicio que puede causar los radicales libres sobre los tejidos y células están cercanamente viPalabras claves:Actividad antioxidante, PLEUROTUS CITRINOPILEATUS, POLÍFENOLES TOTALESAutores:Andrea Carolina Guzmán Cabezas, Karla Andrea Vera González, Soraya García LarretaFuentes:rraaeEvaluación de polifenoles totales y actividad antioxidante en extracto etanólico de cáscaras de Passiflora edulis (maracuyá) y Passiflora ligularis (granadilla)
Bachelor ThesisAbstract: Los radicales libres se encuentran en las células, se liberan durante el metabolismo humaPalabras claves:Actividad antioxidante, PASSIFLORA EDULIS, PASSIFLORA LIGULARIS, POLÍFENOLES TOTALESAutores:Jordy Alfredo Parrales Guerrero, Nathaly Cinthia Peralta Cuero, Soraya García LarretaFuentes:rraaeEvaluación del contenido de citral, ácido rosmarínico y actividad antioxidante en aceite esencial de las hojas de Melissa officinalis
Bachelor ThesisAbstract: El estrés oxidativo dado por el desequilibrio entre el exceso de radicales libres y sistemas antioxiPalabras claves:Aceite esencial, Actividad antioxidante, CITRAL, ToronjilAutores:Isaac Abraham Alava Reinoso, Quimis, Dario Kevin Santana, Soraya García LarretaFuentes:rraae